Все когда-нибудь пользовались спиртовым раствором йода, некоторые знакомы с ним из уроков химии. Кто-то сталкивался с нехваткой йода в организме, а кто-то путает его с зеленкой. В этой статье мы собрали ответы на наиболее часто задаваемые вопросы про йод, надеемся, пригодится!

Когда и кем был открыт йод

Химический элемент «Йод» был внесен в таблицу Менделеева в 1871 году.

Как и многие химические элементы, йод был открыт случайно в 1811 году французом Бернаром Куртуа при получении селитры из морских водорослей. Как химический элемент, вещество получило название «йод» спустя два года, а официальное внесение в таблицу Менделеева – в 1871 году.

Из чего и как получают йод?

В чистом виде (свободной форме) йод встречается крайне редко – преимущественно в Японии и Чили. Основная добыча производится из морских водорослей (получают 5 кг из 1 тонны сухих ламинарий), морской воды (до 30 мг из тонны воды) или из нефтяных буровых вод (до 70 мг из тонны воды). Существует методика получения технического йода из отходов производства селитры и золы, но содержание вещества в исходных материалах составляет не более 0,4 %.

Методика получения йода имеет два направления.

1. Золу морских водорослей смешивают с концентрированной серной кислотой и нагревают. После выпаривания влаги получают йод.
2. Йод в жидкостях (морская или озерная соленая вода, нефтяная вода) связывают с помощью крахмала, или соли серебра и меди, или керосина (метод устаревший, так как дорогостоящий) в нерастворимые соединения, а потом выпаривают воду. Позже начали использовать угольный метод извлечения йода.

Как йод влияет на организм человека

Йод и его производные входят в состав гормонов, влияющих на обмен веществ человеческого организма, его рост и развитие, поэтому среднестатистическому человеку необходимо ежедневно потреблять до 0,15 мг йода. Отсутствие йода или его недостаток в рационе ведет к заболеваниям щитовидной железы и развитию эндемического зоба, гипотиреоза и кретинизма.

Показателем недостаточности йода в организме является усталость и подавленное настроение, головная боль и так называемая «природная лень», раздражительность и нервозность, ослабление памяти и интеллекта. Появляется аритмия, повышенное артериальное давление и падение уровня гемоглобина в крови. Очень токсичен - 3 г вещества является смертельной дозой для любого живого организма.

В больших количествах вызывает поражение сердечно-сосудистой системы, почек и отек легких; появляется кашель и насморк, слезотечение и боль в глазах (при попадании на слизистую); общая слабость и повышение температуры, рвота и понос, учащение пульса и боли в сердце.

Как пополнить йод в организме?

1. Основным источником природного йода являются морепродукты, но добытых максимально далеко от берега: в прибрежных полосах йод вымывается из грунта, и его содержание в продуктах незначительное. Ешьте морепродукты – это может восстанавливать в определенной мере содержание вещества в организме.
2. Можно искусственно добавлять йод в пищевую соль, употреблять продукты с содержанием этого микроэлемента – подсолнечное масло, пищевые добавки.
3. В аптеках продаются таблетки с повышенным содержанием йода – относительно безвредные препараты (например, йод-актив, антиструмин).
4. Много йода содержится в хурме и грецких орехах.

Где содержится йод?

Йод присутствует практически везде. Наибольшее содержание йода - в продуктах морского происхождения, в самой морской воде и соленой озерной воде.
В свободной форме – как минерал – йод присутствует в термальных источниках вулканов и природных иодидах (лаутарите, иодобромите, эмболите, майерсите). Он содержится в нефтяных буровых водах, растворах натриевой селитры, щелоках селитряных и калийных производств.

В каких продуктах содержится йод

В морепродуктах: рыбе (треска и палтус) и рыбьем жире, ракообразных и моллюсках (морских гребешках, крабах, креветках, кальмарах, устрицах, мидиях), морской капусте. Далее следуют молочные продукты и куриные яйца, фейхоа и хурма, сладкий перец, кожура и ядра грецких орехов, черный виноград, зерновые культуры (гречка, кукуруза, пшеница, пшено), речная рыба и красная фасоль. Йод есть в соках, окрашенных в оранжевый и красный цвет.

Еще меньше йода в соевых продуктах (молоке, соусе, тофу), луке, чесноке, свекле, картофеле, моркови, фасоли, клубнике (примерно в 40-100 раз меньше, чем в морской капусте), но он есть.

Какие продукты не содержат йод

Йода нет в выпечке (домашняя), где используется обычная соль без йода, очищенном от кожуры картофеле, несоленых овощах (сырых и замороженных), арахисе, миндале и яичном белке. Практически отсутствует йод в крупах, бедных на естественные соли; макаронах, какао порошке, белом изюме и темном шоколаде. Это относится к растительным маслам, к соевому - в том числе.

Практически все известные приправы в высушенном виде (черный перец, травы) тоже не имеют йодосодержащих компонентов – йод на открытом воздухе быстро разлагается (улетучивается), именно поэтому иодированная соль пригодна к употреблению всего 2 месяца (если пачка находится в открытом состоянии).

Газированные напитки - кока кола и ее производные, вино, черный кофе, пиво, лимонад – все это тоже не содержит йода.

Льняные ткани:

Вариант 1. Засыпать пятно питьевой содой, налить сверху уксуса и оставить на 12 часов, а потом постирать в теплой чистой воде.

Вариант 2. Растворить чайную ложку аммиака в 0,5 л воды, и полученным раствором протереть пятно. Далее – простирать в теплом мыльном растворе.

Вариант 3. Делается густая кашица из крахмала на воде, наносится на пятно и ожидается посинения пятна. При необходимости повторяете еще раз, и простирываете изделие в теплой мыльной воде.

Вариант 4. Натрите пятно сырым картофелем и простирайте изделие в теплой мыльной воде.

Вариант 5. Можно пятно протереть жидкой аскорбиновой кислотой (или растворить таблетку в воде), а потом простирать в воде с мылом.

Шерстяные, хлопчатобумажные и шелковые ткани:
Пятно нужно протереть раствором гипосульфита (чайная ложка на стакан воды) и простирать в теплой воде. Можно протереть пятно нашатырным спиртом и простирать привычным способом.

Как отмыть йод с кожи

Вариантов несколько:

1. На кожу наносят оливковое масло или жирный крем, которые впитают йод. Через час йод смывается с помощью губки для тела и мыла.
2. Принимают ванну с морской солью, а в конце используют мочалку и детское (хозяйственное - в крайнем случае) мыло.
3. Можно использовать для нежной кожи вместо мочалки скраб, а место с пятном нужно помассировать. После этого можно смазать кожу питательным кремом или молочком.
4. Можно приложить на 5 минут к пятну вату со спиртом, самогоном или водкой, а потом потереть. Процедуру можно повторить несколько раз.
5. Удаляет пятна йода ручная стирка вещей или обычная ванночка с порошком или лимонным соком.

Как полоскать горло йодом

Метод довольно простой – нужно в стакан с теплой водой добавить несколько капель йода, пока не получится светло-коричневый раствор. Но эффект будет лучше и сильнее, если в воду добавить по чайной ложке соды и поваренной соли. Способ хорошо зарекомендовал себя при лечении гнойной ангины и хронического тонзиллита. Процедуру можно повторять 3-4 раза в день (при гнойной ангине – каждые 4 часа) на протяжении 4 дней.

Спиртовым раствором йода нельзя при ангине смазывать горло, как, например, Йодинолом. В противном случае вы просто обожжете слизистую.

Как делать йодовую сетку, как часто можно делать йодную сетку

Нужно взять тонкую палочку с ваткой, смочить в 5 %-ном спиртовом растворе йода и нарисовать на коже пересекающиеся горизонтальные и вертикальные полосы в виде таблички с квадратами 1х1см. Это идеальная геометрия для равномерного распространения йода: всасывается достаточно быстро и эффективно.

Ее можно в течение недели делать только лишь два – три раза при любых заболеваниях.

С какого возраста можно мазать йодом

Врачи не рекомендуют мазать йодом кожу даже в подростковом возрасте – йод обжигает кожу. Но йодную сетку (единоразово) можно делать с пяти лет. Но существует более «продвинутая» и более безопасная версия йода, которую можно использовать и .

Почему йод есть в таблице Менделеева, а зеленки нет?

Потому что зеленка – синтетическое антисептическое средство, анилиновый краситель. В таблицу Менделеева включены только химические элементы и соединения, существующие в природе в чистом виде.

Йодированной солью следует заменять соль обычную людям, проживающих в регионах йододефицита.

Потому что такая соль помогает восстановить баланс при дефиците йода в организме человека, является профилактикой йоддефицитных заболеваний у детей, беременных и кормящих женщин, подростков. Соль с йодом способствует предотвращению поглощения щитовидной железой радиоактивных компонентов йода и является защитой от радиации, воспалительных процессов и заболеваний.

Как делают йодированную соль

В морскую или озерную соленую воду добавляют йод в определенной концентрации, перемешивают с водой и только потом выпаривают.

Когда мы слышим слово «йод» , сразу же представляем себе лекарство, которое используется для дезинфекции раны и лечения воспаления. С йодом можно быстро снять кровоподтеки и синяки на коже. Но, прежде всего, это химический элемент, свойства которого делают его поистине универсальным средством. Он повсюду вокруг нас, хотя и в небольших количествах: в почве и минералах, в растениях и воде. Он практически не растворяется в воде и может испаряться при обычной температуре.

Что такое йод

Йод – это элемент, который отвечает за нормальный рост всех млекопитающих, включая человека. Если бы в природе его не было, жизнь выглядела бы иначе; даже трудно себе представить, какие бы были люди.

Йод поступает в организм человека водой и пищей, и с вдыхаемым воздухом и через кожу — в небольших дозах; затем накапливается в щитовидной железе. Участвует в синтезе тироксина и трийодтиронина — гормонов, необходимых для нормальной работы щитовидной железы. Когда щитовидная железа функционирует нормально, ее клетки извлекают йод из крови. При этом обмен веществ протекает нормально – значит, йод влияет на работу всего организма.

Также он помогает образованию клеток, необходимых для нашего организма, своеобразных уборщиков, которые захватывают и уничтожают чужеродные микроорганизмы и поврежденные клетки. Этот элемент имеет первостепенное значение для нормального роста и развития детей и подростков; участвует в формировании костей и хрящей, в синтезе белка, стимулирует умственные способности, улучшает работоспособность и нейтрализует усталость.

Йод также необходим для обмена липидов и обмена веществ в подкожной клетчатке. Он способствует расщеплению жира и предотвращает появление целлюлита. Нормальное содержание йода в организме помогает сжигать жир во время диет, сохраняет активность и придает энергию, способствует здоровью кожи, ногтей и зубов.

Как проявляется дефицит йода и последствия его недостатка

Йодный дефицит и недостаток развивается у жителей тех районов, где почва и вода бедны этим элементом. Состояние дефицита усугубляется, если пища этих людей бедна полноценными белками и витаминами С и А. Затем развивается, «зоб Хашимото» — заболевание щитовидной железы; иммунитет ослабевает и нарушаются обменные процессы в организме; ухудшается память, энергия пораженного человека быстро истощается и постоянно ощущается усталость; он раздражителен, часто болит голова, резко меняется вес, возникает сильное потоотделение и сонливость. Йододефицитные заболевания основа сердечно-сосудистых болезней и нарушений дыхания.

Тироксин и щитовидная железа

— йодированный гормон щитовидной железы. Это неактивное соединение, представляющее 90% от производства железы. Он способен преобразовываться в активную фазу и превращаться под действием ферментов в трийодтиронин. Два йодсодержащих гормона оптимизируют энергетические процессы в организме, влияют на нервную систему и функции сердца, почек и печени.

Тироксин влияет на артериальное давление – повышает его; подвижность и умственная активность зависят от уровня того же гормона. Тироксин влияет на метаболизм и скорость мыслительных процессов. Это влияет на сердечный ритм.

При нормальных значениях гормона в крови, нет лишнего веса, если нет болезней, которые способствуют избыточному весу. Этот тип воздействия связан с ролью тироксина в скорости обмена веществ. Когда человек с нормальным уровнем тироксина, ест больше, чем нужно, тело вырабатывает больше тироксина и следует активное сжигание жира.

Суточная потребность в йоде зависит от типа и физиологического состояния человека; особенности полового созревания, беременность, грудное вскармливание и т. д., которые требуют приема высоких доз. Всемирная организация здравоохранения установила следующие суточные нормы потребности йода для взрослых и детей:

• 50 мкг для младенцев и детей до 12 месяцев;
• 90 мкг для детей 2-6 лет;
• 120 мкг для детей 7-12 лет;
• 150 мкг для подростков старше 12 лет;
• 100 мкг для взрослых;
• 200 мкг для беременных и кормящих матерей.

Лечение и профилактика

Лечение йодом для внутреннего употребления, нужно дозировать. Он принимается при йододефицитном состоянии. 90% элемента поступает через пищу, а остальные 10% — через воду и воздух. Вот почему прогулка по морскому берегу — дополнение к меню, там воздух пропитан целебными парами йодных соединений. При приеме йод влияет на обмен веществ, усиливает функции щитовидной железы и способствует выработке гормонов щитовидной железы, снижает содержание холестерина в крови, необходим при лечении атеросклероза. Кроме того, микроэлемент увеличивает фибринолитическую активность крови.

Для чего используется йодная настойка

Настойка йода — спиртовой раствор, который используется для дезинфекции тканей вокруг поврежденной области. Это хороший антисептик, который также используют при гнойных поражениях кожи. В случае недостаточной эффективности обработки настойкой йода, на поврежденный участок, необходима консультация с врачом. В некоторых терапевтических практиках, йод также используется для лечения заболеваний дыхательных путей и инфекций носоглотки.

Официальная медицина определяет йодную настойку, как актуальное средство с лечебным действием на кожу и слизистые оболочки. Раствор используется и как дополнительное средство при мышечном воспалении (наносится на кожу над проблемной мышцей).

Состав йодной настойки

Настойка йода, представляет собой спиртовой раствор. Классическая формула содержит 5% йода в 70% этаноловом растворе йодида калия и небольшом количестве очищенной воды. На практике, для обработки на слизистых оболочках и ранах используют слабые растворы 0,5% 1%, 2%, 5 до 7%.

Стандартная 5% -ная настойка, также используют для дезинфекции неочищенной питьевой воды, потребуется 10 капель настойки на литр воды.

Применение Повидон-йода

Повидон-йод — средство для местного наружного применения в виде раствора или мази (химически устойчивый комплекс поливинилпиролидона и йода). Используется при лечении дерматозов со вторичной бактериальной инфекцией, поражающими ранами и трофическими язвами, инфекциями, препарат эффективен в болезненных состояниях с бактериями, грибками и вирусами. Его наносят тонким слоем, несколько раз в течение дня.

Как пары йода действуют на человека

Вдыхание паров йода на морском берегу, старый терапевтический подход к укреплению иммунной системы и дыхательного аппарата. Рекомендуется совершать прогулки по морскому берегу 7-10 дней в течение получаса — часа после восхода солнца. Когда высокая концентрация полезных ионов в воздухе и воздействие наиболее эффективно.

Прямое вдыхание паров йода, полученных при прохождении в газообразное состояние, опасно: они токсичны, а поступление их через дыхательные пути вызывает раздражение и ожоги.

В то же время, пары йода используют в домашних условиях при раздражении верхних дыхательных путей. Для этого добавьте пять капель йода в кипяченую воду, и вдыхайте пар, накрывшись полотенцем. Дышите так 15-20 минут два раза в день.

С небольшого количества йодной настойки — 5%, можно сделать раствор для полоскания горла, при проблемах с ротовой полостью и горлом. В стакан теплой воды добавить одну чайную ложку поваренной соли и соды, и 2-3 капли йода. Перемешать и полоскать горло 5-8 раз в день. Отличное дезинфицирующее средство.

Применение в качестве антисептика при обработке ран

Йод проверенное антисептическое средство с доказанным эффектом при ликвидации патогенных микроорганизмов. Йодный раствор регулярно применяется при обработке операционных зон в хирургии. Антисептические препараты с содержанием йода используются в медицинских вмешательствах, например, при постановке катетеров, пункции и пр.

Йодный раствор применяется для дезинфекции кожи вокруг травмы, при открытых ранах. Настойка подходит и для тех случаев, когда нужно, подсушить травмированный кожаный участок. На открытой ране и глубоком порезе йод не применяется.

Как в домашних условиях лечить йодом грибок ногтей

Для лечения грибка на ногтях ног используется настойка, подходит раствор концентрации с 5% -ным содержанием. При проявлении грибковой инфекции, обработка ногтей, проводится каждый день, а в профилактических целях – раз в три дня. При регулярном использовании можно почувствовать легкое жжение, если оно усиливается, или вы замечаете покраснение, лечение приостанавливается.

Как происходит процедура? Каждый зараженный ноготь обрабатывают одной каплей настойки. Процедура выполняется два раза в день. От этого ногти желтеют – надеемся вы не станете в таком виде носить сандалии. Также вы не сможете использовать лак для ногтей, пока не вылечите грибок.

Раствор йода также работает с грибками на ступнях и между пальцами ног. В среднем чтобы вылечить грибок на коже и ногтях с помощью йода, нужно времени примерно 20 дней.

Как помогает йод щитовидной железе при гипотиреозе

Когда человек болеет гипотиреозом, уменьшается производство гормонов щитовидной железы. Такое состояние возникает при поражении тканей железы или при дефиците йода в организме. Важно диагностировать причину этого состояния; если это так называемый «эндемический зоб», рекомендуется прием йодсодержащих препаратов. Рекомендуется, также диета с акцентом на йодсодержащие продукты, такие, как свекла, чеснок, грецкие орехи, лук, черноплодная рябина, клубника и рыба.

Радиойодтерапия — лечение радиоактивным йодом

Радиоактивный йод полезен при лечении зоба, рака щитовидной железы, гипертиреоза. Этот тип лечения требует пребывания в стационаре, при тиреотоксикозе – одни сутки, а при образовании опухоли до 5 дней. Для лечения и диагностики, необходимы специальные средства и оборудование.

Как полоскать горло

Можно полоскать горло йодной настойкой — это старый способ из народной медицины. Применяется при боли в горле, и подходит для взрослых и подростков. В некоторых рецептах рекомендуется пять капель 5% йодного раствора на 50 мл воды; полоскание проводится утром и вечером. Согласно другим рекомендациям, пропорция такая, 7-8 капель настойки капают в стакан воды и добавляют чайную ложку соли и пищевой соды.

Важно не передозировать, так как существует риск раздражения горла. Более безопасно взять трехпроцентную настойку или купить в аптеке воду, обогащенную парами ионов йода. Также доступен йодный концентрат с различным ионным содержанием термически стабильного йода. Он используется для приготовления различных йодированных продуктов по особым рецептам.

Можно ли пить йод

Самостоятельное лечение при приеме настойки йода опасно и грозит ожогами дыхательных путей; кроме того, нет единого мнения об эффективности такого подхода, и в то же время появляются предупреждения о последующем дисбактериозе. Однако сторонники народных методов лечения применяют некоторые рецепты, которые они считают безопасными. Мы процитируем их с условием, что вы будете применять их после консультации с врачом, во избежание нежелательных побочный эффектов и реакций:

• Пять капель йодной настойки капают в стакан воды или свежего молока и выпивается при отравлении тяжелыми металлами, при эндокринных заболеваниях и воспалении дыхательных путей;
• Капля йодной настойки на стакан молока помогает при атеросклерозе; добавьте ложку меда и пейте один раз в неделю – вечером, после еды;
• При кашле выпейте стакан горячей воды с тремя каплями йода;
• При насморке в начальной стадии, выпейте полстакана воды с пятью каплями йодной настойки. При насморке также помогает вдыхание паров йодного раствора.
• Литр воды из несертифицированного источника можно «легализовать» 1-3 каплями настойки; пить через полчаса.

Применение при расстройстве желудка

Старая практика – подавление тяжелого расстройства желудка настойкой йода. Подходящая для взрослых терапия — 2-3 капли раствора на стакан воды, которую сразу выпивают. Раствор имеет неприятный вкус, поэтому у вас должен быть некоторый прикус для подавления тошноты, например, кусочек лимона.

Йод и аспирин при боли в суставах

Йод с аспирином — это известная комбинация из практики народной медицины. Считается, что он помогает при артрите и ревматизме; применяется, как наружное средство и снимает боль и скованность. Готовить дешевый антибиотик очень просто, пять измельченных таблеток аспирина, растворяют в 10 мл йодной настойки. Мазь наносят на больное место вечером перед сном и свободно обматывают бинтом. С теми же ингредиентами можно получить целебное масло, путем смешивания белого вазелина из аптеки.

При болях в ногах, можно делать частичную ванну с теплой водой, в которой растворяют 25 г морской соли и 12 капель йодной настойки. Принимать 15 минут каждый вечер, в течение двух недель.

При псориазе

По рекомендации пользователей из сети Интернет: против псориаза можно использовать 5% йодную настойку. Считается, что растворенные с йодом ванны помогают в процессе заживления бляшек псориаза. Если поражены ноги, каждый вечер наполняйте тазик горячей водой и столовой ложкой морской соли, и в нее добавляйте 20-30 капель йода. Держите в нем ноги, пока вода не остынет. Затем, используя ватный тампон, смоченный в охлажденном растворе, нанесите на оставшиеся пятна и оставьте на намазанном месте до высыхания. Эта терапия практикуется до тех пор, пока пятна не начнут исчезать, а зуд не прекратится.

Однако проблемы этой болезни, такой подход решает лишь частично. Поскольку основное заболевание связано с реакциями иммунной системы, важно сбалансировать ее, а в этом помогает здоровое питание, очищение организма и пр.

Для волос

Дефицит йода всегда влияет на состояние волос; нехватка этого элемента влияет на функции щитовидной железы, а отклонения в ней становятся заметны через симптомы, такие как выпадение волос, сухость и ломкость волос, быстрая утомляемость, раздражительность.
В отношении волос нужно действовать в двух направлениях: прием йодсодержащих препаратов или добавок, если врач выявил отклонения, или применение наружной маски и шампуней с добавлением йода.

Самый простой подход — приготовить травяной отвар, подходящий для вашего типа волос с добавлением пяти капель йода. Универсальным средством укрепления волос и восстановления его блеска и эластичности является зеленый чай, к которому при остывании добавляют 5-8 капель йода.

С настойкой йода делают следующую маску для волос :

Взбейте сырое яйцо с ложкой сливок или цельного йогурта; добавьте 5-8 капель пятипроцентной йодной настойки; смажьте корни волос и помассируйте, а затем распределите по всей длине. Промойте шампунем и теплой водой через час или полтора.

Йод и детское масло для удаления волос

Сочетание йода с детским маслом дает смесь, с помощью которой безболезненно удаляют нежелательные волосы. Этот домашний рецепт требует двухпроцентного раствора настойки, которую очень тщательно смешивают с маслом. Раствор йода одна столовая ложка, а детское масло — одна кофейная чашка. Обрабатываемую область смазывают и протирают тканью через пять минут. Эта маска не только удаляет волосы, но и останавливает рост новых, после того, как повторится 2-3 раза.

Тест на беременность с помощью йода

Для того чтобы определить возможную беременность, многие женщины используют йод. Этот метод, несмотря на свою нетрадиционность, является очень распространенным, а самое главное, безвредным способом определить наличие беременности.

Этот метод используется часто из-за своей достоверности. Также, нужно отметить, что раствор йода почти всегда находится под рукой, что дает возможность узнать наличие беременности без каких-либо дополнительных средств. Йод позволяет женщине узнать наличие беременности даже на самых маленьких сроках.

Ученые выяснили, что раствор йода, при контакте с мочой беременной женщины дает реакцию окисления. Происходит это из-за того, что йод встречается с женскими гормонами, которые вырабатывает организм только в период вынашивания плода. Под воздействием этой реакции окисления, раствор йода меняет свой привычный коричневый цвет на фиолетовый.

Интересный факт, что в переводе с древнегреческого языка слово «йод» переводится как «фиолетовый». Назван он был так потому, что еще с древних времен этим веществом проверялась свежесть некоторых продуктов, а также содержание в них крахмала.

Как провести тест на беременность с помощью йода

Для теста понадобятся:

1. Небольшой кусок салфетки или бумаги.
2. Пипетка.
3. Баночка для мочи. Она может быть как стеклянная, так и пластиковая. Моча собирается обязательно в утреннее время.

Сама процедура является очень простой.

Для начала на салфетку или бумагу с помощью пипетки наносится несколько капель мочи. Затем забирается несколько капель йода и наносится на этот же кусок бумаги или салфетки. После этого нужно подождать всего несколько секунд.

Если место нанесения йода поменяло свой цвет на фиолетовый или розовый – такой результат говорит о положительном результате теста. Если цвет является темно-синим ли коричневым – это говорит об отсутствии беременности.

Такой тест на беременность популярен тем, что провести его не составляет труда, а также результат теста можно увидеть сразу и невооруженным глазом.

Сахарный сироп для пчел при нозематозе

Волшебный порошок: йод и аммиак

Смешивание этих компонентов является одним из экспериментов в развлекательной химии. Для его реализации необходимы равные количества аммиака и йода из аптеки. В результате химической реакции образуется осадок и прозрачная жидкость — наш интерес направлен на осадок. тщательно его Отфильтруйте и намажьте небольшим количеством листы бумаги. Высушите в тени. Следы выпавшего осадка при прикосновении издают треск – гром. Это шикарный номер, особенно в подростковой среде.

Йод на картофеле. Обнаружение крахмала в молоке

Если мы капнем несколько капель йодной настойки на картофель, то он посинеет — это из-за присутствия крахмала в клубнях. Эту реакцию можно использовать для того, чтобы проверить, добавляется ли крахмал в свежее молоко, чтобы замаскировать его разбавление водой. Даже одной капли йода в чашке молока достаточно, чтобы проверить содержание продукта — при наличии крахмала реакция будет точно такой же, как и на картофеле.

Раствор Люголя назван в честь его создателя – Люголя. Препарат, создан в начале 19 века и долгое время использовался, как эффективный антисептик, в том числе для внутреннего использования и клизм. Это комбинация йода, йодида калия и воды, или глицерина. Препарат содержит до 5% йода и практически напоминает известную настойку йода, без спирта. Раствор Люголя применяется для ран и раздражений кожи, в качестве профилактического средства против эндемического зоба, атеросклероза, при комплексном лечении сифилиса и многое другое.

После аварии на Чернобыльской АЭС был одним из основных профилактических средств для населения, чтобы предотвратить накопление радиоактивного йода в щитовидной железе.

Раствор Люголя для горла

При заболеваниях носоглотки и пораженных слизистых оболочках, места протираются ватным тампоном, смоченным в растворе — слизистые оболочки полости рта, горло при атрофическом рините носовой полости, а также хроническом воспалении миндалин. Обычно рекомендуется повторять процедуру два или три раза в день в течение 2-3 дней.

Спрей Люголя – для детей и взрослых

Раствор имеет неприятный вкус, поэтому для детей рекомендуется спрей, с которым легко добраться до проблемной зоны больных слизистых оболочек. Одна инъекция назначается 4-6 раз в день в течение 2-3 суток; потом продолжаем 2-3 раза в день, до трех раз в неделю в течение двух месяцев.

Продукты богатые йодом

Основным источником йода для организма является пища. Специально упомянем йодированную и морскую соль, потому что они помогают сохранить поступление йода в норме. Наиболее богаты йодом морские продукты – рыба, тунец, треска, креветки, а также яйца, молоко и молочные продукты, картофель, зеленая фасоль, сливы и черники, морские водоросли, бананы и клубника. Полезна консервированная кукуруза и белый хлеб.

В каких продуктах содержится больше всего йода и селена

Морепродукты и молочные продукты, обязательно нужно употреблять, из-за богатого наличия в них селена. Дефицит селена, также ухудшает работу щитовидной железы и вызывает различные проблемы в желудочно-кишечном тракте, зрении и делает иммунную систему более уязвимой для негативного воздействия. Прием оптимальных доз йода и селена упоминается среди средств профилактики против рака.

Семена и орехи, особенно бразильские орехи, являются еще одним источником селена. Он также присутствует в ягодах, таких, как клубника и виноград, в зернах и мясе.

Цены на препараты с йодом

Информация об этих ценах дана на 2017 год. Могли произойти изменения.

Повидон-йод

Повидон-йод является активным ингредиентом многих антисептиков — продуктов, используемых для лечения ран, ожогов, инфекций и воспалений, таких, как Брауновидон, Браунол, Йодосепт и т. д. Как правило, производные Повидон-йода не дорогие, и используются легко и долго. Цена составляет 250-500 рублей.

Йод в таблетках

Доступная «йодная» форма — таблетки йодида калия, эквивалентные 94 мг йода. Упаковка из 100 таблеток стоит около 100 рублей . Продукт рекомендуется для проблем с щитовидной железой и принимается в дозах и длительностью, определенной специалистом.

Йодорал

Йодорал — это диетическая добавка — капсулы йодида калия от компании Optimox Corporation. Продает на сайте iherb.com, стоит около 2500 руб. за 180 капсул и 1400 рублей за 90 капсул. Прежде чем принимать этот препарат, проконсультируйтесь с врачом о дозировке и продолжительности приема.

Йодоформ

Еще один антисептик и дезинфицирующее средство; кристаллическое летучее вещество с сильным запахом — для гнойных ран и язв. 25 грамм в темной стеклянной бутылке стоят примерно 500 рублей . Это соединение йода, водорода и углерода. Используется и в качестве анестезирующего средства.

Йодиксанол

Рентгеноконтрастное средство для проведения кардиоангиографии, коронарной ангиографии, церебральной ангиографии, абдоминальной аортографии, исследования кровеносных сосудов, урографии, исследования желудочно-кишечного тракта, миелографии, артрографии. Также применим к исследованиям детей. Цена Йодиксанола от 18 000 до 40 000 рублей .

Йодомарин

Широко используемый препарат йода, который можно точно дозировать в зависимости от применения. Средняя цена от 120 до 350 рублей .

Йод-актив

Органическое соединение йода, который встроен в молекулу молочного белка. При недостатке йода, микроэлемент активно поглощается и избыток выводится из организма, а не поступает в щитовидную железу. Стоимость от 65 до 270 рублей за пачку, в зависимости от количества таблеток.

Эндокринол

Это источник флавоноидов и витамина Е. Он способствует улучшению функционального состояния щитовидной железы. Цена за пачку от 190 до 400 рублей .

Противопоказания

При длительном приеме препаратов с содержанием йода и повышенной чувствительности могут наблюдаться такие ответные реакции, как насморк, увеличение выделения слюны, слезотечение, крапивница, сыпь, отек Квинке. Не следует использовать препараты с йодом при туберкулезе легких, беременности, заболеваниях почек, хронической пиодермии.

Передозировка

Домашняя йодопрофилактика и самостоятельное лечение йодсодержащими продуктами может привести к передозировке. Симптомы:

• Жажда,
• Затрудненное дыхание,
• Тошнота,
• Рвота.

Эти симптомы требуют немедленного медицинского вмешательства.

Нерегулируемый прием препаратов с йодом, может вызвать накопление йода в организме, что влияет на состояние и функцию щитовидной железы. Передозировка, также может оказывать токсическое воздействие, приводящее к летальному исходу.

На почту мне пришло письмо с вопросом о лечении йодом :

— «а можно в кисель добавить 1 ст.ложку йода?»

Ответ: Нельзя!

Лечение йодом (иодом)

Во-первых. Назначение 5% спиртового раствора йода (иода) – наружное антисептическое и прием внутрь противопоказан. В нетрадиционных методах лечения йододефицита можно встретить различные схемы лечения йодом (Например. Лечение начинают с 1 капли и доводят до 10 капель, увеличивая каждый день по одной капле. Йод капают в стакан с молоком) Однако, с медицинской точки зрения эти методы не имеют научного обоснования.

Обратите внимание на следующий важный факт. Суточная потребность в йоде около 200 мкг и зависит от возраста, физиологических особенностей, массы тела (например, беременные – 250мкг, пожилые -150мкг, дети – 50мкг). А одна капля йода – это 5000 мкг! На всю жизнь человеку понадобится лишь одна чайная ложка! Употребление в пищу йода в количествах, превышающие нормы, приводит к тяжелому отравлению.

Во-вторых. Существуют препараты йода – йодомарин, йод-актив, йодид, калия йодид и т.д. Йодосодержащие препараты следует принимать по назначению врача. Самолечение недопустимо и может не только не поправить Ваше здоровье, но и причинить непоправимый вред.

В-третьих. Лечение йодом через диетотерапию осуществляется в случаях:

• профилактики дефицита йода,
• в районах с пониженным содержанием йода в среде
• а также по рекомендациям врача, как дополняющие назначения к медицинским мероприятиям

Продукты, содержащие йод

О важности лечения дефицита йода через диетотерапию говорит тот факт, что

• лишь 3-5% йода поступает с водой;
• лишь 3-5% йода поступает с воздухом;
• 90% йода поступает с пищей — и на это обратите внимание!

Как видите, основной путь поступления йода в организм — это питание. Правительство РФ в 1999 году приняло постановление № 1119 «О мерах по профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода», в котором определены меры по предупреждению дефицита йода в питании на территории России.

К мерам по восполнению дефицита йода в организме относится производство продуктов питания, обогащенных этим элементом. Чаще всего - это соль, йодированные хлебобулочные изделия и молочные продукты с повышенным содержанием йода. На упаковках этих продуктов обязательно есть отметка о содержании йода.

При термической готовке блюда солятся после завершения готовки, т.к. при высокой температуре йод улетучивается.

Йод входит в состав некоторых минеральных вод: Ессентуки № 4, 17, «Арзни» (армянская), «Талицкая», «Тюменская».

Установлено, что больше всего йода имеют морепродукты. Например, печень трески — 800 мкг/100 г, в аптечном препарате рыбий жир — 770 мкг/100 г, морская капуста (ламинария) 50-70 мкг/100 г. Много йода содержат различные гидробионты - кальмары, крабы, креветки, гребешки, устрицы, мидии.

Ниже представлены две таблицы, в которых Вы найдете продукты питания, содержащие йод.

Таблица 1. Лечение йодом — продукты, содержащие повышенное количество йода.

Из таблицы видно, что больше всего йода содержит рыба — хек серебристый (430 мкг на 100 г продукта), пикша (416 мкг/100 г продукта), лосось (260мкг/100 г продукта).

Таблица 2. Лечение йодом — продукты, содержащие йод.

Продукты, которые занесены в таблицу 2 имеют меньшее количество йода по сравнению с таблицей 1. Но, тем не менее, они относятся к йодосодержащим продуктам питания.

таблица 3. Содержание йода в основных продуктах питания

Все мы знаем, что для нормальной работы щитовидки необходим йод. Этот микроэлемент входит в состав гормонов тироксина и трийодтиронина, обеспечивая их основные биологические функции.

Вместе с тем, при некоторых гормональных нарушениях он может быть бесполезен и даже опасен. Почему при гипотиреозе нельзя йод: разобраться поможет актуальная медицинская информация и видео в этой статье.

Йод имеет важное влияние на организм человека. Попадая в пищеварительный тракт в составе пищи (морской капусты, рыбы, морепродуктов и др.), он всасывается в кровь и транспортируется к клеткам щитовидной железы. Там молекулы микроэлемента связываются с аминокислотой тирозином.

Так синтезируются гормоны щитовидки, основными биологическими свойствами которых является:

• стимуляция процессов роста и развития;
• активация процессов синтеза полипептидных цепочек и РНК;
• ускорение метаболизма;
• коррекция нарушений обмена жиров в организме;
• стимуляция передачи электро-химического импульса между нейронами в головном мозге, улучшение мозговой деятельности;
• увеличение теплопродукции;
• стимулирующее влияние на сердечно-сосудистую систему, увеличение ЧСС, повышение сердечного выброса и минутного объема;
• активация процессов пищеварения, ускорение продвижения пищи по ЖКТ.

Это интересно. Вода, почва и натуральные продукты питания неподалеку от морей и океанов насыщены полезным микроэлементом, поэтому жители таких регионов почти никогда не испытывают йододефицита. Чем дальше от моря, тем хуже ситуация по йоду. Эндемический зоб, связанный, прежде всего с недостатком микроэлемента – распространенное заболевание среди населения средней полосы и России и стран Азии. По данным ВОЗ, манифестный или субклинический йододефицит наблюдается у 30% жителей Земли. Поэтому во многих случаях гипотиреоз и йод остаются тесно связанными.

Щитовидная железа в условиях гипотиреоза

Для того чтобы выяснить, нужен ли йод при гипотиреозе, следует больше узнать об этом заболевании. – сниженная функциональная активность щитовидной железы, при которой эндокринный орган начинает выделять гормоны в недостаточном количестве.

Клинически гипотиреоз проявляется постепенным нарастанием следующих симптомов:

• слабость, утомляемость, снижение работоспособности;
• ухудшение аппетита;
• замедление метаболизма, бесконтрольный рост веса;
• ухудшение мыслительных способностей, памяти, концентрации внимания;
• брадикардия (урежение сердцебиения);
• склонность к запорам;
• появление плотных межтканевых отеков (микседема);
• сухость кожи, волос, ногтей;
• нарушение менструальной функции у женщин, обратимое бесплодие.

Лабораторными критериями заболевания являются:

• снижение концентрации Т3 (трийодтиронина);
• уменьшение уровня Т4 (тироксина);
• – гормона гипофиза, отвечающего за стимуляцию работы щитовидки.

Обратите внимание! Наряду с манифестным гипотиреозом, имеющим яркие клинические проявления, существует субклиническая форма заболевания. Она характеризуется отсутствием какой-либо симптоматики и начальными изменениями в анализах – сохраняющейся нормой Т3, Т4 при сниженной ТТГ.

Нужен ли йод при недостаточности щитовидки

Итак, мы выяснили, что йод – важный микроэлемент в организме, который необходим для синтеза гормонов щитовидной железы.

А какого его влияние на работу эндокринной системы в условиях гипотиреоза? Ниже рассмотрим необходимость приема препаратов йода при различных заболеваниях, сопровождающихся этим синдромом.

Удаленная щитовидная железа/аплазия органа

Аплазия щитовидной железы – врожденный порок развития, который характеризуется нарушением внутриутробной закладки и полным отсутствием органа. Это заболевание проявляется абсолютным стойким гипотиреозом и диагностируется в самом раннем возрасте. Подобное состояние развивается и у пациентов, перенесших операцию по удалению щитовидки.

Важно! Все больные с отсутствующей щитовидной железой нуждаются в пожизненной заместительной терапии левотироксином. Доза таблеток подбирается врачом индивидуально. Именно гормоны, а не йод необходим для нормального функционирования организма.

Нужен ли йод в этом случае? Попадая в организм, он не захватывается клетками щитовидной железы, а свободно циркулирует в крови.

Если 50-150 мкг йода, поступающие вместе с пищей, выведутся вместе с мочой, то высокие дозы йода могут вызвать отравление. Явления йодизма, или отравления йодом, были описаны еще в древности.

Его главными симптомами являются:

• покраснение слизистых;
• угревая сыпь;
• металлический привкус во рту;
• головная или зубная боль;
• насморк, кашель, отек слизистой бронхов;
• повышение температуры тела.

Первичный и вторичный гипотиреоз

Первичный гипотиреоз – синдром, развивающийся при патологических изменениях в самой щитовидной железе (аутоиммунное воспаление, лекарственный гипотиреоз после йода 131 (радиоактивного) и др.).

Вторичный гипотиреоз – синдром, развивающийся при патологии регулирующей системы выброса гормонов – гипоталамуса или гипофиза. При этом клетки щитовидной железы сохраняют свою функциональную активность, но не «работают» из-за отсутствия команды головного мозга.

К сожалению, йод не поможет ни в первом, ни во втором случае:

• При первичном гипотиреозе микроэлемент окажется неэффективным из-за снижения количества тироцитов, способных захватывать йод и синтезировать гормоны;
• При вторичном гипотиреозе йод тоже не используется для синтеза гормонов щитовидки из-за отсутствия команды захватывать микроэлемент тироцитами.

Эндемический зоб

Эндемический зоб, связанный с – единственное показание для дополнительного назначения препаратов йода. Клетки щитовидной железы при этом функционируют нормально и не вырабатывают достаточное количество гормонов только из-за недостатка «материала» для работы.

При этом щитовидная железа компенсаторно увеличивается в размерах, словно пытаясь за счет большей площади соприкосновения захватить большее число молекул йода. Рано или поздно это приводит к развитию зоба – объемного образования на шее, мешающего больному принимать пищу и дышать.

Обратите внимание! Своими руками определить имеющийся в организме дефицит йода сложно. Обратитесь за консультацией к специалисту, который составит для вас подробный план диагностики (определения гормонов щитовидки, УЗИ органа, анализ выделяемой мочи на содержание йода) и лечения.

Включение в свой ежедневный рацион продуктов, богатых йодом, а также дополнительный прием микроэлемента в составе поливитаминных комплексов позволяет щитовидке активно включиться в работу и производить достаточное количество гормонов. При этом симптомы заболевания исчезают, и щитовидка прекращает свой патологический рост.

Популярные препараты йода представлены в таблице ниже:

Название	Действующее вещество	Особенности	Средняя цена
Йод-актив (Диод)	Йод, встроенный в молекулу молочного белка	При дефиците йода активно усваивается организмом, а при избытке – выводится в неизменном виде и не влияет на организм	60 р.
Йодомарин (Берлин-Хеми)	Йодид калия	Активно используется для профилактики и лечения йододефицита. Легко дозируется и удобен для применения	100 р.
Йодбаланс(Мерк)			110 р.
Калия йодид (отечественные производители)			40 р.

Обратите внимание! Если эндемический зоб был диагностирован на поздней стадии, и организм пациента испытывает выраженный недостаток в гормонах щитовидки, быстро восстановить гормональный дисбаланс поможет кратковременный курс заместительной терапии левотироксином. Затем, когда потребность в йоде будут удовлетворена, пациенту с эндемическим зобом нет необходимости принимать гормоны.

Гипотиреоз и беременность: нужен ли йод для ребенка?

Вопрос о необходимости назначения препаратов йода всем будущим мамам без исключения остается спорным. Врачебная инструкция рекомендует прием 200 мкг (1 таблетку) йодида калия в день всем здоровым беременным женщинам для профилактики йододефицитных состояний и обеспечения возросшей потребности в тиреоидных гормонах, как собственного организма, так и плода. А как быть при гипотиреозе?

Щитовидная железа плода считается полностью сформированной к 18-19 неделе внутриутробного развития. До этого тиреоидными гормонами, так необходимыми для роста и развития, плод обеспечивает материнская щитовидка. Позже эндокринная система ребенка начинает «тренироваться», выделяя небольшое количество гормонов, но большая часть тироксина в кровь ребенка продолжает поступать из организма мамы.

Если прием йода здоровой беременной избавит ее от возможного дефицита микроэлемента и позволит щитовидке работать активнее, выделяя гормоны для двоих, то при первичном или вторичном гипотиреозе Йод-актив, Йодомарин, Йодид калия и другие препараты оказываются неэффективными, и принимать их в большинстве случаев не рекомендуется.

Обратите внимание! Для обеспечения возросшей потребности в тироксине во время беременности обычно приходится увеличивать дозу гормональных средств (L-тироксина, Эутирокса). Всем беременным с гипотиреозом рекомендуется пройти консультацию эндокринолога для подбора необходимой дозировки.

Мы рассмотрели, как влияет на организм йод при гипотиреозе: можно или нет использовать его для профилактики и лечения самых распространённых , полезным или вредным окажется он для организма. Но последнее слово всегда за лечащим врачом: именно он сможет определить, необходимо ли дополнительное назначения пациенту препаратов йода, или нет.

Гипотиреозом называется заболевание щитовидной железы, при котором снижается ее функциональность, вследствие чего возникает недостаточность, необходимых для организма, гормонов.

Больных гипотиреозом, практически ничего не беспокоит, но их качество жизни значительно снижается из-за появления состояния депрессии. Их ничего не радует в жизни, пропадает жизненная энергия, они не понимают и не могут объяснить, что с ними происходит.

Симптомы заболевания

Кроме этого, заболеванию присущи следующие симптомы:

• набор массы тела и ожирение, несмотря на умеренность в еде;
• постоянное чувство зябкости и пониженная температура тела – как следствие замедления обменных процессов в организме;
• кожные покровы приобретают желтушный оттенок;
• появляются отеки вокруг глаз, затрудняется носовое дыхание из-за отека слизистой носа, на языке видны отпечатки зубов, голос становиться хриплым;
• человек становится медлительным, его мучает постоянная сонливость, замедляются психические процессы (эмоциональные реакции, мышление, речь);
• появляется одышка при резких движениях и ходьбе, в области сердца замечаются болевые ощущения, уменьшается число сердечных сокращений, и оно увеличивается в размерах;
• возникает гипотония;
• со стороны ЖКТ, возникают нарушения: метеоризм и запоры, сужение желчных протоков, возможно возникновение камней в желчном пузыре, тошнота;
• малокровие (анемия);
• появляется сухость кожи, волосы становятся ломкими и выпадают, на ногтях (также, ломких) появляются поперечные и продольные борозды;
• у женщин нарушается менструальный цикл.

Поскольку гипотиреоз – это недостаточность гормонов щитовидки, то возникает вопрос: можно или нет принимать йод при гипотиреозе?

Методы лечения

Ранее, в медицинской практике, кроме гормональной терапии, было принято применять препараты йода при гипотиреозе. Чаще всего использовали спиртовой раствор йода.

Применяя йодный раствор, было очень сложно подобрать правильную дозировку, и это часто приводило к отравлениям и интоксикации (йодизму). Когда пришло осознание того, что этот химический элемент вреден, и является сильным оксидантом, то от применения его, в таком виде, отказались.

В современной эндокринологии отошли от практики лечения гипотиреоза йодом, и основной упор стал возлагаться на применение препаратов, возмещающих гормональный недостаток в организме.

Такое изменение в лечении гипотиреоза объясняется тем, что минерал принимает участие в выработке гормонов щитовидкой. Но, когда ее функциональность нарушается или она вообще перестает функционировать (останавливается выработка гормона), то пропадает смысл в использовании препаратов йода, и на вопрос: можно ли принимать его для лечения данного заболевания, возникает логичный ответ – нет.

Лечение данного заболевания должен назначать доктор, после изучения результатов анализа крови на содержание гормонов. Только после этого назначаются такие препараты как: Эутирокс или Левотироксин, в строгой дозировке, которую должен определить врач.

Возможные исключения в лечении

В случае если причиной возникновения гипотиреоза является длительный дефицит минерала, то возможно назначение йодсодержащих препаратов в адекватных дозах, и только в лекарственной форме.

В остальных случаях, использовать для лечения данный химический элемент нельзя, так как железа из-за потери своей функции не в состоянии перерабатывать его, и в большинстве случаев это приносит столько вред. Также и при беременности, назначение препаратов йода не всегда оправдано.

Примечание – запрещается применять спиртовой раствор йода внутрь, как советует «народная медицина» с молоком и т.д. Это чревато развитием осложнений, как заболеваний щитовидки, так и внутренних органов.

Профилактика

Для профилактики гипотиреоза, который может появиться при йододефиците, рекомендуется назначение лекарственных препаратов и биологически активных добавок, с содержанием специальной формы минерала:

• Йод-актив;
• Йодомарин;
• Йодинол (синий йод);
• Йод-актив.

Этот препарат является органическим соединением молочного белка и йода. Такое соединение можно назвать аналогом природного, которое ребенок принимает с материнским молоком в первые дни жизни. Данная биодобавка уникальна тем, что при наличии дефицита микроэлемента, он полностью усваивается организмом, а при нормализации концентрации минерала в крови, препарат не усваивается и выводится, без поступления в щитовидную железу.

Такое поведение препарата обусловлено тем, что расщепление молочного белка и отсоединение от него йода, происходит только при наличии специфического фермента, вырабатываемого печенью, при недостатке минерала.

Когда микроэлемента в организме достаточное количество, образование фермента не происходит, и биодобавка не усваивается, после чего, происходит выведение ее из организма естественным путем.

Йодомарин

В данном препарате, в качестве действующего вещества выступает йодид калия. При попадании вещества в организм, происходит распад его на ионы йода, которые начинают взаимодействовать с фолликулами щитовидки. Под воздействием ионов минерала, в щитовидной железе происходит выработка тироксина.

Дозировку йодомарина подбирает врач, исходя из результатов анализов. Йодомарин назначается даже детям до 12 лет. Для грудничков средство растворяется в материнском молоке или молочной смеси.

Йодинол (синий йод)

Йодинол – это тот же синий йод, который можно приготовить самостоятельно. Отличие его от раствора, сделанного своими руками, в том, что для его изготовления применяется поливиниловый спирт в паре с минералом, в то время, как для раствора, сделанного своими руками, используется крахмал.

Таким образом, получается высокомолекулярное соединение, с антисептическими свойствами, и в отличие от чистого химического элемента – не токсичное.

Кроме наружного применения данного средства, его можно употреблять внутрь, для восполнения дефицита данного важного микроэлемента. Как и в других случаях, самостоятельно назначать себе дозировку раствора, без консультации доктора – нельзя.

Продукты питания с высоким содержанием йода

Самым основным источником поступления данного химического элемента в организм человека, является пища. На первом месте, по содержанию йода, стоят морепродукты: мидии, кальмары, рыба, крабы, креветки, ламинария (морская капуста).

Больше всего этого минерала сохраняется в рыбе, термически не обработанной (засоленной или вяленой), так как во время тепловой обработки, разрушается 65% данного вещества.

Также следует помнить, что если в местности вашего проживания, в почве обнаруживается мало йода, то и в продуктах его будет не хватать.

При дефиците минерала в организме, а также для профилактики недостаточности, можно употреблять йодированную соль. Ее можно держать в солонке на столе, и при необходимости подсаливать блюда. Но, не забывайте, что йод летучее вещество, и соль через 3-4 месяца из обогащенной превращается в обычную. Поэтому при покупке такой соли, следует обращать внимание на дату ее производства.

Чего делать не следует?

Очень важно запомнить, что йод является очень сильным окислителем, и его повреждающему действию могут противостоять только кожа и наружные слизистые оболочки. Остальные клетки в организме человека под действием этого вещества повреждаются, превращаясь в нерастворимые соединения, после чего их восстановление становится невозможным. В результате клетки гибнут, и наступает некроз.

По этой причине, нельзя:

• принимать внутрь спиртовой раствор, как многие рекомендуют пить его с молоком и т.д. Применение 2-3 г йода (30 мл раствора), для человека может закончиться летальным исходом, а в меньшем количестве – серьезным отравлением, с ожогами слизистой ЖКТ. Менее опасным считается раствор Люголя, который применяют для полосканий при ЛОР заболеваниях. Также, его пьют при йододефиците, но под строгим врачебным контролем;
• принимать препараты йода, при аллергии на данный химический элемент. Кроме реакции организма на минерал, в виде крапивницы, он может вызвать тяжелые последствия: затруднение дыхания (удушье, особенно у астматиков), отек Квинке и анафилактический шок, который может привести к гибели человека.

Таким образом, поскольку гипотиреоз является серьезным гормональным заболеванием, без помощи врача – не обойтись. Даже при начальной стадии этой болезни, не рекомендуется прибегать к самолечению и начинать принимать препараты или продукты с содержанием йода. Без выяснения причины, вызвавшей гормональный сбой, данный минерал принимать нельзя, так как этим можно только усугубить развитие заболевания.