Каждый из нас, хоть один раз в жизни задавался вопросом, как сбросить лишний вес? Сбрасывая несколько лишних килограммов, многие из нас использовали различные диеты. Но не всегда они приносили желаемый эффект. Что нужно помнить, чтобы наши усилия не были напрасными при попытке сбросить лишний вес, а также, чтобы здоровье не подвергалось угрозе — об этом читайте в нашей статье.

Как сбросить лишний вес

Цель: похудение

По данным одного из исследований, до 36% респондентов ставят себе цель похудеть в новом году. Среди самых частых признаний звучали желания привести себя в нормальную физическую форму и укрепить здоровье. Более половины респондентов (53%) задаются целью записаться с нового года на фитнес, в бассейн или тренажерный зал. Следующее место в списке планов занимает переход к здоровой диете (такое желание изъявили порядка 42% опрошенных людей).

«Такие места, как наш центр для похудения, где под руководством специалистов можно избавиться от лишнего веса и узнать о здоровом образе жизни, не жалуются на отсутствие интереса в начале каждого года. Многие люди приходят к нам с твердым решением похудеть и начать вести здоровый образ жизни», — рассказывает Алиса Московиц, владелица центра омоложения и похудения.

На самом деле каждый тренажерный зал или фитнес-клуб продает больше всего абонементов именно в январе, также большой наплыв клиентов случается накануне летних каникул. Почему так происходит? Предновогодние решения, которые мы принимаем весьма охотно, встречаются с большими трудностями в их реализации. Исследование, представленное американским Центром по контролю и профилактике заболеваний в Атланте, показывает, что только каждый пятый человек держит слово, пообещав себе похудеть перед Новым годом. Почему? Основной причиной являются ошибочные предположения – люди просто ставят себе недостижимые цели.

Что же делать, чтобы выполнить до конца обещание, данное себе в новогоднюю ночь? Вот некоторые советы от экспертов, которые помогут вам реализовать свои цели в плане похудения и перехода на здоровый рацион.

Голодание: опасности и подводные камни

Многие люди начинают процесс похудения с голодовки, твердо веря, что это лучший способ, чтобы избавиться от лишних килограммов за короткое время. Между тем, голодовка является опасной для здоровья, а иногда даже для жизни.

«Слишком длительное и непрофессиональное голодание может привести к истощению организма, формированию камней в желчном пузыре, а также солевого осадка в почках. Как видим, оно очень опасно для здоровья, к тому же далеко не всегда приносит ожидаемый эффект. Важно выбирать диету, которая будет подходить к индивидуальным потребностям. Только тогда мы сможем добиться результатов», — говорит доктор медицинских наук Агния Леманчук.

Сбрасываем лишний вес с помощью фруктово-овощной диеты

Вместо голодания стоит сделать ставку на очищающую диету. Например, на фруктово-овощной рацион (особенно актуальный в летнее время), разработанный доктором Евой Добровской. Эта диета заключается в том, что приемы пищи ограничиваются лишь фруктами и овощами, причем с низким гликемическим индексом. Эта очищающая диета позволит быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, не навредив при этом здоровью. Наоборот, рацион, основанный на плодах, имеет немало «плюсов»: уменьшает количество токсинов в организме, снижает риск инфекции, охраняет от артериальной гипертензии, диабета, атеросклероза и дегенеративных заболеваний.

«Токсины поступают к нам в организм из пищи, напитков и воздуха, а также во время нагромождения отходов метаболизма. Вредные вещества накапливаются зачастую в жировых клетках. В здоровом питании следует особое внимание обратить на продукты с высокой степенью переработки и с высоким гликемическим индексом – единственно с той целью, чтобы тщательно устранить их из своего ежедневного меню», — говорит Агния Леманчук.

Проблема загрязнения организма токсинами актуальна абсолютно для всех людей. Поэтому обязательно нужно выделять пару недель в году, во время которых устранить из рациона все источники, загрязняющие организм: продукты с высоким содержанием жиров, сахара, пищевых добавок, консервантов, красителей, наполнителей, усилителей вкуса. Меры, направленные на очищение организма от токсинов, улучшат здоровье, психическое и физическое благополучие, продлят молодость.

Особенности очищающей диеты

Очищающая диета состоит из употребления в пищу фруктов, овощей, а также трав. Рекомендуется белокочанная капуста, морковь, редис, репа, брокколи, цветная капуста, чеснок, лук-порей, перец, кольраби, яблоки, огурцы и лимоны. Важно, что все плоды можно есть в любом виде – свежем, вареном, тушеном, в виде соков, салатов со сметанной или оливковой заправкой или без нее. Не забывайте также об еще одном важном принципе очищающей диеты – пить 1,5-2 литра воды в день. Так токсины будут легче и быстрее выводиться из организма.

Показания и противопоказания для очищающей диеты

4 Бутерброды прямо из магазина.

Они обычно делаются из белого хлеба, к тому же часто тяжело предугадать, что находится у них внутри. А поскольку продаются такие бутерброды многослойными пачками, мы часто переступаем границу дозволенного, и поглощаем простые углеводы в крайне больших количествах. Драма!

5 Блинчики с нутеллой.

Жаренные на масле блинчики напоминают нам детство и беспечные завтраки, приготовленные родителями на выходных. К сожалению, эти сказочные воспоминания должны остаться только воспоминаниями. В детстве действуют одни правила, а взрослая жизнь диктует необходимость заботиться о своем здоровье. И фигуре!

6 Вафли с фруктовым сиропом или джемом.

Вафли – то же самое, что и блинчики. Множество углеводов и чудовищная доза сахара, доставляемая с сиропами, отнюдь не зарядят вас энергией. Если вафли – то только на праздники!

7 Французские тосты.

8 Бекон или колбаса-варенка сразу со сковородки.

Это блюдо наверняка можно причислить к одному из самых любимых мужских завтраков, но и дамы частенько не могут отказаться от хрустящего поджаренного бекона или подрумяненных кружочков колбаски. К сожалению, такая еда станет на целый день бременем для вашего желудка и печени, поэтому после приема пищи вы будете чувствовать сонливость и дефицит энергии.

9 Яичница с беконом или салом.

Яйца очень полезны, но имейте в виду, что способ приготовления пищи имеет огромное значение на ее калорийность и способ усвоения. Вместо жирной яичницы с беконом съешьте лучше два вареных яйца. Тогда день начнется действительно хорошо.

10 Горячий бутерброд с твердым сыром.

Если даже за основу вы возьмете темный хлеб, правда остается правдой – твердый сыр и колбаски пепперони – достаточно жирные добавки для этого нехитрого блюда. Лучше приготовьте тосты без масла с цельнозернового хлеба, подав их с ломтиками помидоров и сушеным базиликом. Это гораздо лучший выбор! Прочитайте,

Светлана Маркова

Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

Содержание

Проблема лишнего веса беспокоит многих людей. Быть красивым, молодым и стройным – мечта каждого человека. Всех интересует вопрос: как сбросить лишний вес в домашних условиях? Диетологи утверждают, что нет необходимости изнурять себя жесткими диетами для того, чтобы похудеть. Нужно подходить к вопросу похудения рационально. Выполнение комплекса физических упражнений в сочетании с принципами правильного питания приведет к сбросу лишних килограммов и похудению без диеты.

Легкие способы сбросить лишний вес в домашних условиях

Методов для быстрого сброса лишнего веса в домашних условиях существует множество. Если вам нужно за короткий срок, к примеру, к праздничному торжеству избавиться от нескольких лишних килограммов, рекомендуем воспользоваться одновременно несколькими из них.

• Сауна. Тепловые процедуры помогают вывести из организма скопившуюся жидкость, за счет чего сбрасывается вес. Плотно закройте двери в ванную комнату и напустите кипятка в ванную. Пар заполнит всю комнату. Находитесь в ней столько времени, сколько позволит самочувствие. После этого примите контрастный душ. Такая процедура не только выведет жидкость и токсины из организма, но и поможет сбросить 1-2 килограмма.
• Физические нагрузки. Даже выполнение простого комплекса упражнений, который вы делали в школьные годы на уроках физкультуры, разгонит метаболизм и ускорит похудение лучше, чем любая диета. Одна неделя такой активности поможет сбросить около килограмма в весе.
• Аппетит. Контролируйте его. Окажитесь от перекусов вредными продуктами. Сократите порции: накладывайте себе пищу на маленькие тарелки. Непосредственно перед приемом пищи выпивайте стакан воды, это притупит чувство голода.
• Обертывания. Фото и отзывы женщин доказывают эффективность антицеллюлитных обертываний при похудении. Такая процедура не только улучшает внешний вид кожи, но и способствует легкому и быстрому сбросу лишнего веса.

Режим питания для ускорения метаболизма

Некоторые ошибочно полагают, что сбросить лишний вес им не удается из-за плохого метаболизма. Ускорить обменные процессы организма под силу каждому, необходимо только соблюдать несколько правил:

1. Перейдите на дробное питание. Питайтесь не менее пяти раз в день. Хотите похудеть – ешьте! Старайтесь привычную порцию делить на несколько приемов. Каждый прием пищи должен состоять из порции весом не более 250 г.
2. Сбалансированное питание – путь к ускорению метаболизма и сбросу веса. Ежедневное меню при похудении должно состоять из 60% белков, 20% углеводов и 20% жиров.
3. Наладьте жесткий режим дня. Обменные процессы существенно сокращаются при нехватке сна. Чтобы сбросить вес, высыпайтесь.
4. Следите за водным балансом. Для ускорения метаболизма и похудения следует ежедневно выпивать не менее 1,5 литров очищенной воды.
5. Откажитесь от употребления спиртных напитков. Алкоголь негативно влияет здоровье в целом и нарушает диету.
6. Принимайте пищу в одно и то же время ежедневно, чтобы не допускать возникновения чувства голода. Регулярное поступление пищи в желудок способствует ускорению метаболизма и сбросу веса.

Диета для эффективного похудения

Суть большинства диет для похудения – это снижение калорийности рациона. Да, за счет резкого уменьшения объема пищи и калорийности меню, будет происходить сброс веса. Но вместе с тем придет плохое самочувствие, слабость и раздражительность. Питаясь несколькими грейпфрутами, парой бананов, яблоком, овсяной кашей и одним вареным яйцом в день, вы будете сбрасывать лишний вес быстро. Но обратная сторона медали такого жесткого похудения – это неизбежные срывы. Такая диета завершится съеденным на ночь тортом или конфетами.

Эффективная диета для похудения – это правильное сбалансированное питание, включающее в себя необходимое количество калорий. Витамины и минералы получайте за счет употребления фруктов, овощей. Источником углеводов будут служить каши, цельнозерновой хлеб, а не пирожные и булочные изделия. Белки восполняйте с помощью употребления нежирных сортов мяса, птица, грибов, бобовых. Только умеренное правильное питание в рамках дневной калорийности поможет сбросить лишний вес, который не возвратится после похудения и завершения диеты.

Комплекс упражнений

Как дома сбросить лишний вес за счет выполнения физических упражнений? Занимайтесь регулярно, не пропускайте тренировки. Похудение и сброс веса будет происходить эффективнее, если выполнять упражнения, направленные на борьбу с лишними килограммами в проблемных местах:

1. Лягте на коврик спиной. Ноги согните в коленях, начните выполнять энергичные круговые движения. Сначала крутите коленями по часовой стрелке, затем против. Такое упражнение эффективно при похудении ног и бедер.
2. Укрепить ноги, ягодицы и сбросить вес помогут приседания. Выполняйте их с отягощением (гантели, штанга, сумка с песком). Во время упражнения следите за спиной: она должна быть ровной.
3. В положении лежа на спине разместите ладони под ягодицами. Медленно поднимайте прямые ноги вверх, затем так же медленно опускайте их в исходное положение. Упражнение помогает похудеть в области живота и ягодиц.
4. Качайте пресс, чтобы сбросить вес: в положении лежа руки расположите за головой, пальцы скрестите в замок. Выполняйте поднятие туловища вверх, стараясь дотянуться лбом до колен.
5. Лягте на спину, ноги скрестите. Плавно поднимайте туловище вверх, коленями тянитесь ко лбу. Это упражнение направлено на похудение и прорабатывание пресса.
6. Включите энергичную музыку, танцуйте. Неважно, какими будут движения, главное – они должны быть активными. Отличное кардио упражнение и похудение вам обеспечено.
7. Прыжки со скакалкой помогут сбросить лишний вес в области ног, бедер и рук.

Можно ли сбросить большой лишний вес за неделю?

Теоретически да. Но будет ли такое похудение полезным и, что главнее, безопасным для здоровья? Врачи утверждают, что безопасным считается сброс не более 6 килограммов в месяц. Из этого следует, что каждую неделю необходимо сбрасывать не более полутора килограммов. Такое похудение не навредит вашему здоровью, фигуре.

Если человек за 7 дней сбросит более 1,5 килограммов, это чревато возникновением растяжек и обвисшей кожей, которая не успеет восстановиться за столь короткий срок. Поэтому, если вы хотите быть здоровым и красивым, не преследуйте цели осуществить процесс максимально быстро. Постепенный сброс веса принесет больше результата и пользы, чем экстремальное похудение.

Известно, что худеть легче молодым людям. С возрастом замедляются обменные процессы, и сбросить вес становится гораздо сложнее, но не невозможно. Составляйте план диеты, тренировок согласно своему возрасту, его особенностям, с учетом своих физических способностей, здоровья. Если имеются какие-то хронические заболевания, они должны быть учтены при выборе диеты для сброса веса.

Женщине

Проблемой большинства женщин является скопление жира в области живота, возникнуть которое может в любом возрасте. Чтобы сбросить лишний вес, женщинам рекомендуется существенно сократить или полностью исключить употребление простых углеводов: хлебобулочные изделия, сладости (конфеты). Особо важен при похудении для женского организма сон. При хроническом недосыпании девушкам не удастся сбросить вес. Соблюдение принципов правильного питания необходимо сочетать с выполнением физических упражнений. Особо полезны упражнения для пресса.

Мужчине

Представителям сильного пола сбросить вес легче, чем женщинам, потому что мужчины гораздо сильнее физически, благодаря этому они могут выдерживать более длительные тренировки с использованием отягощения. Мужчины могут быстро накачать мышцы, сжечь жир и похудеть за счет гормона тестостерона. Активный образ жизни, регулярные тренировки в тренажерном зале – залог успеха в похудении для мужчины. Что касается питания, то оно должно быть сбалансированным.

Подростку

Некоторые дети, сталкиваясь с ожирением в подростковом возрасте, выбирают неправильный путь в борьбе с этой проблемой, особенно это касается девочек. Насмотревшись по телевизору и в глянцевых журналах на худощавых моделей, они пытаются достичь навязанных стандартов красоты за счет сильного ограничения в питании, жестких диет. Делать это крайне опасно. Для детей важно регулярное полноценное питание, приемы пищи по графику.

Ускоренный метаболизм и высокий уровень энергичности – неоспоримое преимущество подростков перед взрослыми. Похудеть молодым юношам и девушкам намного легче, чем их родителям, соблюдая только здоровое питание и занимаясь спортом. Приучайте своего ребенка к активному образу жизни с малого возраста. Если физических нагрузок, предусмотренных уроками физкультуры, мало для сброса лишнего веса, запишите своего отпрыска в спортивную секцию.

Ребенку

Упитанный ребенок умиляет окружающих только в младенчестве, с возрастом проблема лишнего веса у детей становится опасной для их здоровья. Виной набора лишних килограммов является неправильное, обильное питание. Иногда матери пытаются выразить свою любовь к отпрыску, кормя его жирными блюдами, жареными пирожками, конфетами и тортами. Неправильная культура питания закладывается еще в детстве, на ее формирование влияют родители. Пересмотрите свое отношение к еде, ведь ребенок, глядя на взрослых, формирует собственные пищевые привычки.

Чтобы похудеть ребенку, в его рационе следует сократить количество сахара, который содержится в переработанных продуктах. В меню малыша не должно присутствовать фаст-фуда, полуфабрикатов, фабричного печенья, конфет. Рекомендуется для похудения существенно сократить потребление продуктов, содержащих крахмал, блюд из них в пользу свежих овощей, фруктов, кисломолочных продуктов.

После родов

У многих женщин после рождения ребенка возникают проблемы со сбросом лишнего веса. Если вы сразу перейдете на правильное питание для похудения, то набранные за беременность килограммы, сбросятся быстро. Но порой при вынашивании ребенка будущая мама набирает лишние килограммы, борьбу с которыми придется вести не только с помощью питания, но и усиленными тренировками. Обязательно запишитесь в тренажерный зал, рекомендации опытных фитнес инструкторов помогут вам похудеть, правильно подобрать комплекс упражнений с учетом особенностей вашего строения.

Во время беременности

При вынашивании ребенка организм женщины испытывает колоссальную нагрузку. Некоторые беременные нарушают свое привычное питание, оправдывая себе тем, что это необходимо малышу. По утверждениям гинекологов, беременная женщина должна увеличить свой рацион только на 300 калорий. Питаться за двоих не стоит. Увеличение калорийность должно произойти за счет введения в меню большого количества свежих овощей, фруктов, натуральной белковой пищи. Хотите сбросить вес при беременности – считайте калории и используйте полезные продукты.

Видео-тренировка с Джилиан Майклз для быстрого похудения

После прочтения наших рекомендаций у вас не должно остаться вопросов на тему «как сбросить лишний вес». Мы доступно описали все методы борьбы с лишним весом для разных возрастов. Если у вас возникли трудности с выбором жиросжигающей тренировки и упражнений, предлагаем воспользоваться видео-уроком, приведенным ниже. Всемирно известный тренер научит вас, как тренироваться, чтобы похудеть.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Большинству людей в вопросе похудения хочется всего, сразу и побольше. Конечно, было бы замечательно найти способ, как сбросить вес в домашних условиях за неделю и сразу до идеала, но в реальности такого, увы, не бывает. Чудо-диет не существует! На самом деле сброс лишних килограммов – это сложно, долго и далеко не всегда приятно. Стоит сразу определиться: безопасным считается потеря 4-5 кг лишнего веса в месяц, и не больше. Это – то, что называется «быстрое похудение». Все, что больше – это уже не «быстро», а «болезненно». Потеря 1 кг лишнего веса в неделю не является для организма стрессом: ему не приходится перестраивать свой метаболизм под новый уровень энергетического обмена, кожа успевает сокращаться, а уровень глюкозы и инсулина в плазме не колеблется. Это здоровый способ похудения, который не принесет вам никаких проблем.

Не гонитесь за временем! Нет никакой гарантии того, что быстро сброшенный вес не вернется обратно, прихватив за собой еще пару-тройку лишних килограмм. Похудение лучше делать постепенным – это гораздо эффективнее! Давайте разберемся, что, как и когда нужно есть, чтобы избавиться от лишнего веса, и чем желательно дополнять выбранную диету: какими режимами и упражнениями. Если вникнуть в те правила, которые будут указаны ниже и привыкнуть к ним, ничего мистически сложного в процессе похудения не будет.

Самый основной вопрос о диете: что же все-таки можно или даже нужно есть, чтобы сбросить лишний вес? Основное – есть все-таки нужно! Только питание должно быть правильным, тогда и похудение будет здоровым. Многие, решаясь сбросить лишний вес, сразу же бросаются в крайности и устраивают настоящую голодовку, что в корне не верно. При голодании организм уходит в «режим экономии», крайне неохотно расставаясь с накопленным лишним весом и сохраняя его до последнего. Кроме того, что это вредно, это еще и не эффективно для похудения.

Внимание: Не пытайтесь голодать! Существует лечебное голодание (и оно нужно не для того, чтобы сбросить вес), которое действительно полезно, но это далеко не простой отказ от еды. В похудении объявление голодовки вам не поможет, а только «убьет» обмен веществ, после чего вам еще не один год придется его «разгонять», чтобы восстановить привычный рацион.

Здесь не будет диет для «молниеносного похудения». Диеты, в большинстве своем – кратковременная мера. Мы же будем говорить не о диетах, а об образе жизни, – о правильном питании.

Вот что стоит взять за основу правильного питания:

• «Медленные», сложные углеводы, которые требует больших энергетических затрат на усвоение и не очень быстро насыщают кровь глюкозой. Это, в первую очередь, почти все каши, овощи и значительная часть фруктов, даже если они сладкие (во фруктах не глюкоза, а фруктоза, которая гораздо лучше для похудения).
• Выбирая овощи для правильного питания и похудения, делайте упор на низкокалорийные. Особенно это касается капусты и огурцов, в меньшей мере – моркови и других корнеплодов. В этих овощах самая низкая энергетическая ценность, но, при этом, они очень полезны, и не только для сброса веса.
• Продукты с высоким содержанием белка и небольшой процентной долей жира: нежирное мясо и птица, легкие твердые сыры, белок яиц и т.д.
• Ешьте зелень! Она очень полезна и содержит мало калорий. Особенно хорош в борьбе с лишним весом сельдерей (кстати, и корни тоже) – он активирует обмен веществ и способствует липолизу. Если вопрос в том, как быстро скинуть лишний вес женщине, то из зелени нужно избегать кинзы. Некоторые содержащиеся в ней органические соединения, влияя на гормональный баланс женского организма, способствуют повышению веса, а не сбросу лишнего.
• Замещайте в вашем питании сливочное масло любым растительным. Дело в том, что в растительном масле больше полиненасыщенных жирных кислот, которые «вытесняют» атерогенные жиры. Это поможет не только со сбросом веса, но и станет профилактикой атеросклероза.
• Рыба – очень полезный продукт. Даже жирные сорта в небольшом количестве скорее будут полезны, чем повредят. Опять же, суть здесь в тех же самых полиненасыщенных жирных кислотах и комплексе омега-3-жирных кислот. Они позволят сбросить лишнее безболезненно.
• Старайтесь заменять сахар медом. Чай или кофе с этим продуктом так же вкусны, как и с сахаром (это дело привычки!). Лишнего веса он вам вряд ли добавит, а вот пользу принесет ощутимую.
• Сократите до минимума потребление соли. Соль задерживает воду, что повышает ваш вес (а заодно и давление). Это не совсем способствует похудению, но все равно полезно.

Если вас действительно интересует вопрос о том, как правильно сбросить большой вес, и вы гонитесь не за недельными сроками, а за настоящей эффективностью в похудении, этих советов по необходимым продуктам вам хватит с лихвой. Когда ваш вес уже снизился, но все еще далек от идеала, присоединение остальных компонентов (правильного настроя и упражнений), просто необходим.

Как нужно есть, чтобы сбросить вес?

Вопрос «как» ничуть не менее важен, чем вопрос «что». А может быть, он даже важнее для правильного сброса веса. Существует множество советов по режимам питания, но все это каждый человек должен подбирать индивидуально. Подходите к питанию как к красивому ритуалу. Разве много вы съедите, если будете медленно, с наслаждением, смаковать каждый кусочек, а ваша еда будет маленьким произведением искусства? Разве наберете вы вес, если будете есть именно так?

Вот что показывает наибольшую эффективность при сбросе веса:

• отказ от перекусов – это уже половина от всего, что нужно, чтобы сбросить лишние килограммы;
• не придерживаться жестких диет, да и любых ограничительных диет вообще;
• есть медленно, небольшими кусочками;
• не отвлекаться во время еды на другие раздражители, сконцентрироваться на ощущениях от еды, ее вкусе и запахе;
• готовить вкусно и красиво оформлять еду – сделайте ее маленьким шедевром!
• использовать все необходимые столовые приборы – это снизит скорость еды и ускорит насыщение;
• не класть себе добавку, даже если вы взяли немного еды: ее всегда лучше немного оставлять – это сделает похудение гораздо быстрее;
• готовьте для других любую еду, но сами ешьте только то, что выбрали – знание, что это приготовлено именно для кого-то другого, делает отказ от вредной еды проще;
• не ругайте себя за съеденную «запрещенную» еду, особенно сразу после приема пищи – поверьте, ваш мозг это не оценит!

Как видите, приемы для похудения, описанные здесь, преимущественно психологические и не касаются питания. И они действительно работают!

Когда нужно есть, чтобы избавиться от лишнего веса?

Правильный режим питания помогает организму верно перестроить свой метаболизм на новый уровень. Если самостоятельно «приучить» обмен веществ к питанию по графику, риск колебания уровня сахара и избыточной выработки инсулина снизится до минимума, что позволит не только эффективно сбросить лишний вес, но и легко избежать повторного его набора в будущем.

Самое важное: старайтесь никогда не «кусочничать»! Это принципиальный вопрос. Режим питания чрезвычайно важен и играет огромное значение в борьбе с лишним весом.

Кроме того, правильное питание предполагает нормализацию работы желудочно-кишечного тракта и, во многом, это обеспечивается именно режимом. Соблюдая адекватный режим питания, вы одновременно со сбросом веса проводите профилактику целого ряда гастроэнтерологических заболеваний.

Так как же нужно есть? Правил всего пять:

• завтракайте, не заставляйте свой организм голодать половину дня и «отрываться» потом – это определенно не поможет похудению;
• ешьте как минимум 5 раз в день, но совсем небольшими порциями;
• старайтесь придерживаться одного и того же времени приема пищи, если хотите сбросить лишнее;
• для похудения никогда не «кусочничайте» до и после еды, даже по «маленькой ложечке»;
• не ешьте за 3-4 часа до сна (не есть после 18:00 – это миф, режим дня-то у каждого свой!).

Что еще нужно делать для похудения: упражнения и режимы

С диетой все более-менее однозначно, но что еще нужно для того, чтобы сброс лишнего веса был эффективным? Похудение на изменении питания без тренировок и правильного режима дня – это возможно, но далеко не оптимально для того, чтобы сбросить килограммы. Старайтесь сочетать все компоненты, а не только диету, чтобы сделать похудение максимально быстрым, безопасным и эффективным.

• Во-первых, очень важен режим сна и бодрствования. Сброс веса будет идти значительно активнее, если вы будете высыпаться (то есть, как минимум 7 часов в сутки). Это нормализует гормональный и энергетический фон и позволяет проще сбросить лишние килограммы.
• Во-вторых, всегда следует помнить о питьевом режиме. Во время активного похудения почки должны работать напряженно, чтобы справляться с очищением организма. Самый оптимальный способ устроить это во время похудения – много пить и практически не употреблять соль.
• В-третьих, старайтесь не употреблять алкоголь, для сброса веса он вам точно не поможет. Его, конечно, называют «пустыми углеводами», но калорийность у алкоголя действительно высокая. Ни одна диета не позволяет употреблять алкоголь!

О тренировках тоже забывать нельзя. Если вы набрали лишний вес, имея хорошую физическую форму – снижайте калорийность питания, а вот если вы начали похудение с большого веса и к физической активности совсем не привыкли… Начинайте делать упражнения!

Вот основные упражнения, обеспечивающие хороший сброс лишнего веса, поддержание упругости кожи и мышц и, конечно, хорошее самочувствие:

• Упражнения на пресс (особенно если вы – девушка). Не забывайте, что пресс есть не только средний, который «качают» обычно, но еще верхний и нижний.
• Приседания с прямой спиной – упражнения, которые обеспечивают похудение, разрабатывают мышцы бедер и улучшают равновесие. Это упражнение энергетически затратное и точно поможет сбросить лишний вес.
• Наклоны вперед, назад и вбок. При наклонах вперед и вбок нужно коснуться стопы или пальцев на ногах. Если у вас большой вес, то сразу может не получиться, но это дело тренировки. Такое упражнение способствует уменьшению жировых отложений в области талии.
• Подъем выпрямленной ноги, особенно вбок. Это упражнение укрепляет внутреннюю и внешнюю сторону бедер, где интенсивно откладывается лишний жир, который хотят сбросить решительно все.
• Прыжки, хотя бы на протяжении 1-2 минут. Для этого упражнения для похудения очень удобно использовать скакалку.
• Вы можете просто потанцевать, включив любимую музыку! Это тоже своеобразное упражнение, очень полезное для похудения.

Таким образом, чтобы быстро и эффективно сбросить лишний вес, вам нужно знать, что, как и когда есть. Нужно сделать эти правила частью своей жизни, а не только похудения (так, чтобы даже не вспоминать о них, как о диете!) и, конечно, не отмахиваться от физических упражнений.

Лиз Вакейриэлло (Liz Vaccariello), главный редактор журнала Prevention и автор нескольких книг о (в том числе таких бестселлеров, как Flat Belly Diet и The Digest Diet) считает, что – результат неправильного питания. Так, согласно разработанной ею диете для плоского живота, если есть пищу, богатую «полезными» жирами. А в недавно выпущенном «диетическом дайджесте» Лиз описывает компоненты, которые (при достаточной двигательной активности) способствуют быстрому похудению. Предлагаем вам с ними познакомиться.

1. Белки

4. Какао

Следующая новость тоже порадует сладкоежек: согласно недавним исследованиям доктора медицинских наук, руководителя исследовательского центра при Медицинской школе Йельского университета Дэвида Л.Каца (David L.Katz), защищает кожу от вредного воздействия ультрафиолета, укрепляет нервную систему, улучшает настроение и (барабанная дробь!) способствует быстрому насыщению.

5. Уксус

Не спешите говорить «Фу!» – научные изыскания показывают, что уксус обладает так называемым гликемическим эффектом, заключающимся в том, что после его употребления уровень сахара в крови остается в норме (хотя от других продуктов питания GI резко подскакивает вверх). А это, в свою очередь, способствует быстрому насыщению и уменьшению порций.

6. Клетчатка

Вы когда-нибудь задумывались, почему обед рекомендуется начинать с салата? Все дело в овощах. Морковь, томаты и другие овощи, а также свежая зелень богаты клетчаткой, которая, хоть и не переваривается, но отлично утоляет голод. Таким образом, угостившись овощным салатиком, приправленным, к примеру, яблочным уксусом, вы гораздо меньше съедите во время обеда.

7. Кокосовое масло

По мнению Лиз Вакейриэлло, насыщенные жиры должны составлять не более 10% от общего числа ежедневно потребляемых калорий. Тем не менее, она рекомендует использовать в пищу , так как оно способствует увеличению «хороших» липопротеинов высокой плотности и снижению «плохих» липопротеинов низкой плотности. Таким образом нормализуется холестерин и снижается вес.

8. Ненасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты способствуют расщеплению жиров, поэтому люди, которые постоянно едят оливки, орехи и авокадо, как правило, находятся в отличной физической форме. А в таких продуктах, как рыба, отдельные виды орехов и семечки некоторых растений много полиненасыщенных жирных кислот. Омега-3 обладают противовоспалительным эффектом, предотвращают ожирение и улучшают настроение.

9. Ресвератрол

10. Кальций

Кальций полезен для костей, а также помогает контролировать голод. Исследования доказали, что люди, у которых в организме не хватает кальция, чаще склонны к полноте, так как не в состоянии .

11. Молочка

Больше всего кальция, конечно же, в молоке, но это еще не все полезные свойства молочных продуктов. В 2010 году ученые установили, что кружка обезжиренного молока после тренировки способствует сжиганию жиров и росту мышечной массы.

12. Кинва

Кинва, а в просторечье лебеда – это древняя зерновая культура, богатая белками, аминокислотами, фитостеринами и витамином Е. Кроме того, согласно последним исследованиям, лебеда является ингибитором пищевых жиров, способствующим снижению массы тела и уменьшению аппетита. Так что каша из лебеды – отличное диетическое блюдо.

С наступлением весны, у многих людей, естественным путем, появляется сильное желание скинуть с себя, не только верхнюю одежду, но и сбросить вес . Информации том, как сбрасывать вес , в интернете пруд пруди. Но больше блефа и ловушек, нежели по истине верной информации, как правильно сбросить вес .

Уверена, что женщины уже подумывают о том, как они будут выглядеть, когда перейдут на платья, бриджи,юбочки и маечки. А про купальники, вообще молчу.

У многих сохраняется комплекс неполноценности, в связи с излишним весом. Почему так происходит, что с этим делать, и как покончить с этой проблемой раз и навсегда- это обширная тема, которая требует особого подхода, раскрытия и применения в действии. Чем собственно и занимаюсь, готовлю новый курс по приведению себя в достойный вид раз и навсегда.

Но есть основные правила, которые влияют на стройность фигуры- это правильное питание и «правильные » занятия спортом . Кажется, ничего нового я не сказала. Но вот тут-то, и существует множество существенных деталей, которые многим людям просто неизвестны, хотя бы потому, что они не медики, не биологи, не диетологи, не психологи и т.д. Отсюда регулярные попытки сесть на диету, или заняться каким-нибудь спортом, не приводящие к нужным результатам.

Многие из вас когда-то занимались пробежкой по утрам, качали пресс, бегали, прыгали, но видимых изменений не ощущали. Я имею в виду возраст после 30 лет. Всё верно, не тем занимались. Вероятно, вы поддерживали свою сердечно-сосудистую систему, развивали определенную группу мышц, но все это не имеет никакого отношения к потере веса. Заниматься спортом нужно тоже правильно. Подбирать целенаправленные упражнения для сбрасывания веса , с соблюдением всех технологических правил для этих упражнений. Но о спорте как-нибудь в другой раз.

В этом посте я хочу поговорить о правильном питании для похудения, для сброса веса . В этом предложении 4 ключевых слова: «правильное питание» и «сброс веса». Что такое правильное питание ? На этот счет единого мнения не существует, ни в научных кругах, ни в медицинских. Разумеется, необходима пищевая ценность и сбалансированный минерально- органический состав продуктов. Также режим и количество потребляемой еды. Об этом много написано, но честно говоря, многими вещами просто морочат голову, пользуясь отсутствием профессиональных знаний у людей. Не вдаваясь в подробности, будем исходить из этого. Здоровый, «мягкий и пушистый» человек тогда, когда сыт.

Так как питаться, и «оставаться» мягким и пушистым, а не злым и агрессивным, и при этом сбрасывать вес ?

Вот мои выводы об основных причинах избыточного веса:

1. Еда используется в качестве улучшения настроения.

2. «Вкусная еда», как способ заместить пробелы в других сферах жизни, компенсировать кажущуюся ущербность.

3. Идентификация себя с обеспеченным человеком, которому доступны любые пищевые излишества: деликатесы, дорогие продукты.

4. Ассоциирование себя с «нормальным», компанейским человеком, прибегая к периодическим вылазкам в кафе.

5. Ассоциирование себя с полноценно-живущим человеком, запасаясь баулами еды в дорогу, на природу и т.д.

6. Попытка заесть стресс.

7. Страх обидеть гостеприимных хозяев, отказавшись от предложенного угощения.

8. Любовь ходить в гости « не с пустыми руками», принося с собой в качестве угощения сладости.

9. Проще накрыть «сладкий стол» гостям, и соответственно, самому составить компанию.

10. Неуверенность в себе, заниженная самооценка. Объемное тело позволяет физически ощущать себя весомее в социуме, а также выдерживать агрессию нападавших. Ассоциирование себя с авторитетным лицом.

11. Незнание об анатомии, физиологии и биохимических процессов человека.

12. Незнание об основных критериях здоровья и успеха.

13. Отсутствие практики, и личного опыта.

14. Неспособность управлять своими эмоциями. Внушаемость.

15. Развитая способность к зависимостям.

16. Слабая чувствительность к своему телу.

17. Подсознательные страхи перемен.

18. Неумение ставить цели.

19. Неверие в себя, незнание своих человеческих способностей.

Сегодня о том, какое может быть правильное питание , и приведу в пример некоторые свои рецепты .

Все же основное и главнейшее правило- это придерживаться определенного коридора калорийности , питаться частями с перерывом 2-3ч. Можно и 30 мин., если это были фрукты. Перерыв в 2-3 ч распространяется только на те виды пищи, если еда содержит белки, жиры и сложные углеводы. Для их переваривания, нужно просто больше времени. Но в этом и плюс, поскольку не возникает чувство голода.

С гостями можно легко договориться.

Например, когда ко мне приходят в гости и несут сладости, я прошу в следующий раз принести капусту, лук, зелень или фрукты, на выбор. Конечно же, все мои реплики воспринимаются как шутка, но я не шучу. Пока пишу пост, возникла идея сделать список продуктов, прямо целый перечень и вручать все гостям, которые имеют устойчивые убеждения типа «не приходить в гости с пустыми руками». Тогда у гостей будет огромный выбор продуктов, которые они могут приобрести и принести на свой выбор. А если учесть, что человек идя в гости, покупает «к чаю» все же для себя, т.е. опираясь на личные вкусовые пристрастия, то глядишь приучу гостей к вкусной и простой пище. Кстати, самые внимательные поняли с первого раза, и в качестве презента я получаю: грейпфруты, киви, яблоки…А в летний период, вообще изобилие фруктов и овощей. До сих пор, в морозильной камере лежат подаренные клюква, смородина, помидоры черри, остальное съели. Я сама все лето загружала в морозилку все, что росло в огороде.

Ну а теперь, что со всем этим делать. Все зависит от вашего воображения. Кухня вообще-пространство для творчества. К сожалению, времени не хватает стоять у плиты. Часто выручает мама, но есть блюда, которые она не приготовит, поэтому для себя я готовлю сама. И хотя моя пища низкокалорийная, слабоселёная, либо вообще несолёная, мои домочадцы с удовольствием её поедают. Несмотря на её простоту, низкую калорийность, они встают из-за стола довольные, « мягкие и пушистые».

Что я готовлю, если мне нужно за 7-10 дней сбросить вес 4-5 кг . Мой коридор калорийности в эти дни 1000-1200 ккал . в сутки.

Я придерживаюсь следующего плана:

1. Я сознательно готовлю приблизительное меню на неделю вперед.

2.Покупаю продукты тоже на неделю. Они долго ехали к нам, лежали на складах, и прилавках магазинов, так что лишние несколько дней в холодильнике, уже ничего не решают. Закупаю в тех гипермаркетах, где эти продукты дешевле. Бывает так, что один вид продуктов дешевле в одном магазине, а другой вид- в другом магазине. Тогда я еду в оба магазина намеренно, поскольку заранее провела маркетинг по ценам на интересующие меня товары.

Внимание! Продукты из предварительного меню для стройной фигуры намного экономичней, чем стандартные набеги на магазины.

3. Я приобрела необходимую кухонную утварь, которая сэкономит мне время пребывания на кухне, прежде всего. Например, 3-х уровневую пароварку, аэрогриль, электронные кухонные весы (до 5 кг).

4. Основные блюда я готовлю сразу на 2 дня.

А теперь немного подробнее, для данного времени года.

Например, в перечне моих купленных продуктов на неделю, есть: куриная грудка, тушки кальмаров, мороженая или свежая мойва, капуста брокколи, мороженая стручковая фасоль, грибы шампиньоны, кабачки, парниковые огурцы и помидоры, болгарский перец(красный), салат, зелень, хлеб, обезжиренный творог, кефир 1% жирности, сыр адыгейский, вермишель, несладкий йогурт(большая банка-400 гр.), сметана с пониженной жирностью(1 банка), паприка, соевый соус, корица, ванилин, изюм, курага,чернослив, миндаль и бразильский орех (не жаренные).

Фрукты: грейпфрут, апельсины, киви, яблоки.

Вопрос на засыпку. Посчитайте, во что обойдется эта «корзина»? И сравните по стоимости, со своей недельной закупкой продуктов.

Растительные масла(оливковое, льняное, виноградных косточек-на выбор), мед- хватает на длительное время. Также крупы, весов 800-1000 гр.:геркулес, рис, гречка- в общей массе хватает на месяц(из расчета питания 2-3 чел.)

В отдельном магазине покупаю цельные зерна пшеницы(не протравленные), для проращивания.

Будучи уже на кухне, сразу делаю заготовку.

1. Замачиваю и проращиваю 1 кг пшеницы. После того(3-4 дня), как семена проклюнутся, перекручиваю их на мясорубке и расфасовываю по одноразовым стаканчикам(по 30 гр.), каждый стаканчик накрываю целлофаном, и все их ставлю в морозильную камеру. По сути, тема с первым завтраком закрыта дней на 10. В моей семье все едят пророщенную пшеницу, поэтому 1кг, нам хватает только на несколько дней. Да больше и не нужно. Пророщенную пшеницу лучше есть курсами.
2. Хлеб(любой, по вкусу) режу на мелкие кубики, и делаю сухарики в духовке. Предварительно мелкие кубики сдабриваю паприкой и слегка подсаливаю.
3. Пример двух обедов или ужинов.

В пароварку закладываю продукты из расчета на 2 дня: 1 уровень- куриная грудка, порезанная на кусочки(шкурку нужно снять и выкинуть), 2 ур.- стручковая фасоль, грибы шампиньоны целиком, 3 ур.- кабачки, порезанные толстыми кольцами и распущенная брокколи. Время приготовления 35 мин. Остальное уже готовится перед употреблением. По сути, пока все парится, варится, режу огурец, помидор, сладкий перец(половинку или четверть, если большой) кубиками, салат, можно зелень(по вкусу).Параллельно отвариваю вермишель(если захотелось), либо рис. Но блюда с рисом, я планирую за день, поэтому с вечера замачиваю, с тем расчетом, чтобы он как можно больше освободился от крахмала.

Итак, овощи порезаны, сухари засушены, куриная грудка готова. Делаю салат. Режу часть куриной грудки на мелкие кусочки(остальную часть ложу в холодильник на завтра), добавляю в порезанные овощи, добавляю несколько сухариков, заправляю 2 ст. ложками несладкого йогурта. Салат не солю, но он и не будет совсем пресным, поскольку в нем есть подсоленные сухарики. Да и кому надо, сами посолят.

Привожу пример подсчета калорий вышеуказанного салата - 155гр.,118 ккал.

Куриная грудка-40гр.- 66 ккал

Сухари-8гр.-26,5 ккал

Листья салата-10гр.-1,4 ккал

Йогурт-20гр.-10 ккал

Помидор парниковый-17гр. -2,4 ккал.

Огурец парниковый- 30гр.-3 ккал.

Перец болгарский красный-30гр.-8 ккал.

Также готовы и овощи, которые одновременно готовились в пароварке. Беру сколько мне нужно, остальное в холодильник. Поскольку они пресные, то вкусовые качества я регулирую свежеприготовленными приправами. Например, сегодня в качестве приправы я использую смесь масла виноградных косточек(оливковое и льняное для меня чересчур вонючие) и соевого соуса(по 1 чайной ложке).Можете добавлять любые другие масла на ваш вкус, но не более 1 ст. ложки в день, всегда помните, что вы сбрасываете вес.

Поскольку в меня влезает только 45-50 гр. подобных овощей, поэтому я рассчитала калории только 45 гр.-12,5 ккал . Можно отварить вермишель для полного обеда, грамм 30(вареной) вермишели равно 46 ккал . Опять же, я рассчитываю граммы исходя из того, сколько я могу съесть за один присест, учитывая многообразие и совокупность блюд, а не потому, что именно столько нужно. Чаще всего, даже эти порции, я осилить не могу. Поэтому, вы взвешивайте свои порции, они у вас могут быть другими.

Назавтра, я могу эти же овощи разогреть на сковороде с добавлением небольшого количества сметаны.

Ужин я тоже могу заготовить на 2 дня. Например, луковые котлеты или тушки кальмаров набитые любой начинкой на вкус. Все это тоже быстро готовится.

Луковые котлеты . С трудом прячу 2 котлетки для другого дня, мои домочадцы их сметают сразу, даже если приготовлю целую кастрюлю.

Нарезаю лук мелкими кубиками, добавляю яйцо, немного соли и муку. Леплю котлеты(руки смачиваю водой),слегка обжариваю на сковороде в масле до золотистой корочки, выкладываю на отдельную тарелку. Затем каждую котлетку сверху смазываю томатной пастой, и выкладываю либо в пароварку, либо в кастрюлю, смотря с чем хочется заморачиваться в данный момент. Только в кастрюлю желательно положить на дно тарелку, диаметром чуть меньше диаметра кастрюли, вверх дном(чтобы котлетки не пристали ко дну). Налить воды на высоту тарелки. В кастрюлю выложить все котлетки и томить до готовности. Я обычно их парю не более 5 мин., на медленном огне(после закипания воды),если в кастрюле. В пароварке они готовятся дольше, пока она раскочегарится.В зависимости от того, какой лук вам больше нравится, от этого зависит время тушения. Я люблю, когда лук похрустывает, поэтому 5 мин. вполне хватает. За растительное масло не бойтесь, в плане калорийности(вы ведь сначала жарили), его большая часть уйдет в воду при тушении.

Также можно приготовить котлеты из моркови, свеклы . Правда, в этом случае, я поступаю чуть хитрее. Я сначала эти овощи пропускаю через соковыжималку. Свежевыжатый сок пью, а из выжимок делаю котлеты. Правда они получаются суховатые, ну и ладно, зато полезные и вкусные.

Приведу пример еще одного блюда, и на сегодня достаточно.

Фаршированные кальмары . Одна начиненная тушка весит в среднем 155 гр .(готового продукта),это приблизительно 185 ккал . Замоченный с вечера рис варю, параллельно обжариваю лук, морковь и грибы в небольшом количестве растительного масла. Затем смешиваю рис с поджаркой. Размороженные тушки набиваю этой начинкой, складываю в кастрюлю и варю 3-4 мин., кальмары долго не варятся. Соль регулируйте по вкусу. Я вообще ее не кладу в это блюдо, но тогда оно получается пресным.

Вообще с солью лучше проделывать отдельную манипуляцию, если кроме вас еще кто-то ест ваши целенаправленные блюда для похудения.

Вы не солите совсем во время приготовления, а после, пусть каждый солит себе в тарелку самостоятельно. Это будет и правильно, с точки зрения биохимии организма, и полезно для «худеющих».

Все эти приготовленные продукты, легко можно носить в маленьких контейнерах на работу. Лучше по хорошему отвыкнуть питаться в буфетах, столовых и кафешках, в смысле, пока не поздно.

Ну и конечно десерт! Как же без сладости?