Газы в кишечнике часто вызывают состояние физического и психологического дискомфорта, мешают общению. Можно ли считать образование газов в кишечнике недугом? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно понять механизм повышенного газообразования в кишечнике: какие продукты провоцируют подобные процессы, симптомами каких заболеваний они являются, можно ли избавиться от этой деликатной проблемы средствами народной медицины.

Даже у совершенно здорового человека в результате пищеварительных процессов в кишечнике скапливаются газы (до 600 мл в сутки), которым иногда требуется выход. Происходит это в среднем 15 раз в сутки, и это вполне нормально. Но бывают ситуации, когда выход газов приходится сдерживать, и тогда возникает вопрос: что нужно делать, чтобы уменьшить газообразование в кишечнике?

Симптомы и причины образования газов в кишечнике

К основным симптомам появления излишних газов в кишечнике относятся:

1) вздутый живот;

2) ощущение тяжести в животе;

3) позывы к газоиспусканию;

4) урчание и булькание в области живота;

5) острая схваткообразная боль в животе, исчезающая после газоиспускания;

6) боль в подреберье.

Существуют несколько причин образования в кишечнике излишних газов. Например, длительные стрессы, сбой в работе отдельных органов пищеварения, недостаток ферментов, участвующих в пищеварительном процессе, а также некоторые свойства потребляемых продуктов.

"К чрезмерному газообразованию могут приводить и колиты, проблемы с печенью, нарушения в желчепроводящих путях. "

Подобная проблема может возникнуть у женщин во время месячных, а также у пожилых людей вследствие атонии (ослабления мышц) кишечника. Ухудшают работу кишечника и приводят к излишнему газообразованию частые запоры, дисбактериоз, гастрит, наличие гельминтов.

Одной из причин метеоризма (повышенного газообразования) может быть потребление за один раз слишком большого количества пищи, когда организм не успевает её переработать. В кишечнике скапливается большое количество газов, возникает ощущение распирания, нередко приступы боли в животе, урчание и булькание.

В категорию естественных «производителей» газов входят некоторые фрукты (например, яблоки), овощи (в частности, капуста всех сортов), бобовые культуры (горох, фасоль), лактоза, содержащаяся в большинстве молочных продуктов (с возрастом способность организма усваивать лактозу значительно снижается). Подобный эффект вызывают также пшеничный хлеб, особенно дрожжевой, все виды суфле и некоторые другие продукты.

Как «вычислить» нежелательные продукты

Поскольку организм каждого человека совершенно уникален, одни и те же продукты усваиваются у всех по-разному. Существует проверенный способ «вычисления» нежелательных продуктов.

Прежде всего, из рациона убираются продукты, содержащие грубую клетчатку . Это яблоки, ягоды винограда и крыжовника, капуста разных сортов, фасоль, горох, бобы, щавель, спаржа. Убираются напитки, которые вызывают брожение в кишечнике: вода с газом, квас, все виды пива. Вообще, пить лучше всего отфильтрованную некипячёную воду, которая и жажду утолит, и множество микроэлементов содержит.

Взяв за основу получившуюся в результате исключений диету, нужно постепенно, один за другим добавлять в рацион другие продукты, при этом наблюдая за реакцией организма. Если данный продукт не проявил себя в качестве «провокатора» в течение нескольких часов, его можно добавить в постоянный рацион. И, напротив, исключить совсем, если при его употреблении проявятся нежелательные симптомы. Для «чистоты» эксперимента каждый продукт следует испытать три-четыре раза.

"Чтобы питание оставалось полноценным, исключённые продукты нужно заменить. "

Полезны кисломолочные продукты, такие, как кефир, ряженка, некоторые виды йогуртов, невязкая каша из гречки или пшена, отварное нежирное мясо, варёные овощи, хлеб с отрубями.

Как избавиться от чрезмерного газообразования

Для уменьшения газообразования существуют различные медикаментозные средства, но основным способом борьбы с этой проблемой является правильное питание. Есть желательно в одно и то же время, не торопясь, сосредоточенно. Важно правильно пить: не менее чем за 30-40 минут до принятия пищи и не ранее 1-1,5 часов после . Это позволит исключить многие факторы, провоцирующие в кишечнике образование большого количества газов.

Нормализовать газообразование и избавить себя от этой деликатной проблемы помогут также народные рецепты.

Народные способы лечения повышенного газообразования

1. Семена укропа в количестве одной столовой ложки тщательно измельчаются, заливаются 300 мл кипятка и настаиваются в течение трёх часов. Употребить настой следует в три приёма в течение суток, желательно перед едой.

2. Можно приготовить и отвар из семян укропа. Для этого нужно взять семена укропа (чайная ложка) и варить в 250 мл воды около 15 минут. Охлаждённый до комнатной температуры отвар пьют по трети стакана до приёма пищи.

3. Хорошим средством является так называемая «чёрная соль» , которую приготавливают особым способом. Нужно взять 250 граммов обычной поваренной соли и высыпать её в тарелку. Мякиш одного куска чёрного (ржаного) хлеба мелко раскрошить и смешать с солью, после чего залить водой и размешать до образования однородной массы. Из этой массы делают лепёшку и запекают в духовке до черноты. После чего дают остыть и растирают на мелкой тёрке. Получившуюся «чёрную» соль используют как обычную при приготовлении пищи.

4. Ещё одно эффективное средство от метеоризма (чрезмерного газообразования) готовят на основе кедровых орехов, смешанных с грецкими . 100 граммов орехов каждого вида измельчают и тщательно смешивают до получения однородной массы. После этого всё перемешивают с хорошо измельчённым неочищенным лимоном вместе с косточками.

В аптеке покупается очищенная глина, 30 граммов которой добавляется к полученной орехово-лимонной массе. По вкусу добавляется мёд. Всё тщательно перемешивается. Употреблять данное снадобье нужно по одной столовой ложке два раза в день перед принятием пищи. Хранить средство следует в холодильнике.

5. Для устранения излишнего газообразования хорошо зарекомендовал себя следующий травяной сбор . По 20 граммов цветков ромашки и семян тмина смешать с 80 граммами измельчённого корня валерианы. Всё перемешивают, тщательно измельчают, после чего заливают одним стаканом кипятка. Смесь настаивают 20 минут, процеживают через несколько слоёв марли и охлаждают до комнатной температуры. Принимают два раза в день по два-три глотка.

6. Ещё один сбор состоит из смеси листьев мяты, семян тмина и аниса, а также плодов фенкеля , взятых в равных количествах. Две чайных ложки смеси заливают в заварном чайнике крутым кипятком и настаивают под крышкой около одного часа. Процеженный и охлаждённый настой выпивают в несколько приёмов в течение дня.

7. Семена аниса в количестве одной чайной ложки заваривают в стакане кипятка и настаивают в течение 20 минут. Принимают в охлаждённом виде трижды в сутки по 50 мл.

8. Корень одуванчика , предварительно измельчённый, заливают полным стаканом холодной кипячёной воды и дают настояться 8 часов. Употребляют настой по 50 мл за приём 4 раза в день. Средство хорошо помогает при повышенном газообразовании в кишечнике.

Народные способы лечения метеоризма достаточно эффективны и практически не имеют побочных эффектов, за исключением индивидуальной непереносимости ингредиентов. Тем не менее, перед применением данных средств желательно посоветоваться с врачом.

У каждого человека в желудочно-кишечном тракте присутствуют газы. И каждому человеку требуется как-то выводить их избытки из организма. Хотя процедура эта совершенно нормальна и необходима для правильной работы тела, социальные ограничения делают жизнь людей с повышенным газообразованием полной конфузов и общественного неодобрения. Понимание причин повышенного газообразования в кишечнике поможет избавиться от симптомов метеоризма и тем самым позволит как самому больному, так и окружающим его людям вести более комфортную жизнь.

В среднем у человека в кишечнике содержится около 200 мл газа. Покинуть тело газ может двумя путями – через рот (отрыжка) и заднепроходное отверстие (выпуск газов). Кстати, запах кишечного газа, покидающего тело через задний проход, объясняется содержанием в нем серы и таких органических соединений, как скатол. Чем их больше, тем ядренее запах, тем неприятнее повышенное газообразование в кишечнике.

Причины повышенного газообразования в кишечнике

Как правило, воздух попадает в пищеварительный тракт тремя путями: при глотании, через кровь и когда бактерии, живущие в толстой кишке, расщепляют вещества, содержащиеся в определенных продуктах питания. Чем больше заглатывания воздуха и потребления тех самых продуктов – тем больше газов в кишечнике.

Заглатывание воздуха. Каждый человек проглатывает некоторое количество воздуха (обычно небольшое) при приеме пищи или питья. Обычно больше воздуха поступает в организм, если человек жует жевательную резинку, пьет газированные напитки, ест быстро, заглатывает пищу большими порциями, курит, любит рассасывать леденцы, носит плохо закрепленные зубные протезы. Проглоченный воздух выходит из организма при отрыжке или совершает длительное путешествие через кишечник и выходит с другого конца.

Бактерии, живущие в кишечнике. Желудок и кишечник человека не в состоянии самостоятельно переработать некоторые вещества (сахара, крахмалы, клетчатку), содержащиеся в пище. Для этого нужна помощь бактерий. Непереваренные углеводы из тонкого переходят в толстый кишечник, где бактерии принимаются за угощение. Они расщепляют эти углеводы, а в процессе поглощения выделяют газ.

Продукты, способствующие повышенному газообразованию в кишечнике

Овощи: спаржа, артишоки, фасоль (черная, белая), капуста (брокколи, брюссельская, белокочанная, цветная), бобы, грибы, лук.

Фрукты: яблоки, груши, виноград, персики, крыжовник.

Зерновые продукты: отруби, цельное зерно пшеницы.

Молочные продукты: сыр, йогурт.

Готовые продукты: хлеб, зерновые хлопья.

Соки: яблочный, грушевый, виноградный.

Молочные продукты: молоко.

Готовые напитки: газированные напитки, квас, пиво, напитки, содержащие фруктозу.

Подсластители: сорбитол, маннит, ксилит.

Биодобавки: растворимая клетчатка, например, инулин.

Заболевания, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике

Некоторые болезни могут привести к повышенному газообразованию или к высокой чувствительности кишечника – тогда человека даже при обычном содержании газов в кишечнике будут беспокоить неприятные ощущения.

Синдром избыточного бактериального роста. При этом нарушении микрофлоры кишечника либо бактерий становится слишком много, либо они замещаются на бактерии иного типа. Больше бактерий – больше газа, также избыточное их количество может привести к сильной диарее или потере веса. Чаще всего синдром избыточного бактериального роста вызывается другими заболеваниями. Лечение заключается в терапии вызвавшей синдром болезни.

Синдром раздраженного кишечника. Это группа симптомов, включающих боль, дискомфорт в желудке и кишечнике, а также изменения перистальтики желудочно-кишечного тракта; как правило, все эти симптомы присутствуют в одно и то же время. Синдром раздраженного кишечника может повлиять на передвижение газов по кишечнику. Также человек может ощущать дискомфорт при обычном количестве газа из-за вызванной синдромом раздраженного кишечника повышенной чувствительности стенок желудочно-кишечного тракта. Лечение при синдроме раздраженного кишечника подбирается, исходя из симптомов.

Или гастроэзофагеальная рефклюксная болезнь. Это хроническое заболевание, которое возникает, когда содержимое желудка поступает обратно в пищевод. Люди с рефлюкс-эзофагитом часто страдают от отрыжки.

Неспособность организма усваивать некоторые вещества. Когда тело человека не в силах переработать определенные пищевые продукты, может возникнуть метеоризм и вздутие живота. Пищевые непереносимости человека бывают следующими:

Непереносимость лактозы. Из-за недостатка фермента, нужного для переработки содержащейся в молоке лактозы, после употребления молочных продуктов человек может страдать от вздутия живота, повышенного газообразования в кишечнике, диареи, рвоты. Вылечить врожденную непереносимость невозможно, остается только купировать симптомы при соблюдении режима питания.

Мальабсорбция (нарушение всасывания) фруктозы. У некоторых людей кишечник не способен всасывать фруктозу в полном объеме, что приводит к увеличению ее содержания в кишечнике и тем самым способствует развитию заболеваний. Симптомы нарушения всасывания фруктозы – боль в животе, вздутие живота, метеоризм.

Целиакия. Это иммунное расстройство, при котором организм человека плохо переносит глютен (клейковину) – белок, содержащийся в зернах некоторых злаков (пшеницы, ржи, ячменя). При целиакии клейковина повреждает слизистую тонкого кишечника; также у страдающих ею людей нарушается всасывание других веществ (витаминов, железа, кальция и пр.). Симптомы целиакии – сильные боли в животе, запоры, анемия, усталость, боль в суставах, язвы на слизистой рта, потеря веса. Лечение врожденного заболевания невозможно. Чтобы избавиться от симптомов и хорошо себя чувствовать, потребуется соблюдать режим питания всю оставшуюся жизнь.

Заболевания желудочно-кишечного тракта. Сюда входят спайки, грыжи и тяжелые заболевания, которые могут привести к непроходимости кишечника – например, рак толстой кишки или рак яичников. Лечение зависит от конкретного заболевания.

Симптомы повышенного газообразования в кишечнике

Наиболее часто у взрослых людей встречаются отрыжка, ветры, вздутие живота, дискомфорт или боли в области кишечника. Как правило, степень проявления симптомов зависит от индивидуальной реакции организма на лекарства или продукты питания.

Отрыжка. После еды многие люди испытывают желание рыгнуть, выпустив тем самым газ из желудочно-кишечного тракта. Это совершенно нормально. Но если же человек слишком часто ощущает позыв к отрыжке, возможно, он заглатывает слишком много воздуха.

Ветры. В среднем люди испытывают желание испустить ветры примерно от 13 до 21 раза в день.

Вздутие живота. Человек ощущает, что живот его полон, разбух и напряжен. Чаще всего вздутие происходит во время или после приема пищи. Вздутие может наблюдаться даже у совершенно здоровых людей при избыточном потреблении вызывающих повышенное газообразование в кишечнике продуктов.

Боль или неприятные ощущения в животе. При движении газов через кишечник человек может ощущать боль, порой довольно сильную.

Нужно ли при повышенном газообразовании в кишечнике обращаться к врачу?

Да, следует поговорить с врачом, если газов очень много или присутствуют симптомы других заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, запор, диарея, потеря веса.

Диагностика причин повышенного газообразования в кишечнике

Для постановки диагноза врач опрашивает и осматривает пациента. Если он думает, что причиной повышенного газообразования в кишечнике является какое-либо заболевание, он может предложить пациенту пройти дополнительные исследования.

Врач будет задавать вопросы о симптомах, сопровождающих повышенное газообразование, о пищевых привычках пациента (составе, количестве, времени приема и пр.), принимает ли больной какие-либо лекарственные препараты или пищевые добавки, а также страдает ли он от каких-либо заболеваний и какими болезнями болел в прошлом.

Также врач может попросить пациента вести пищевой дневник, в котором отмечать, какую именно пищу съел пациент, и какие она вызвала симптомы. Так можно выявить продукты, способствующие повышенному образованию газа в организме больного. Еще ведение дневника поможет врачу выяснить, склонен ли пациент к повышенному газообразованию в кишечнике или более чувствителен к обычным его количествам.

Физический осмотр пациента. При этом врач обычно пальпирует живот, определяя наличие и степень вздутости. Может при помощи стетоскопа прослушать звуки живота пациента. Также слегка постукивает по животу, чтобы определить участки, вызывающие болевые ощущения.

Как избавиться от метеоризма: лечение повышенного газообразования

Если повышенное газообразование – одно из следствий заболеваний желудочно-кишечного тракта, в первую очередь следует начать их лечение. Если же причина повышенного газообразования – не болезнь, а вредные привычки и режим питания, то избавиться от метеоризма поможет следующее.

Глотать поменьше воздуха. Если есть медленнее, не пользоваться жевательной резинкой, не рассасывать карамельки и при употреблении напитков не использовать соломинку, то в организм поступает меньше воздуха. Если пациент носит зубные протезы, рекомендуется обратиться к стоматологу, чтобы проверить, правильно ли они установлены. Все эти меры помогут уменьшить отрыжку. Кстати, если во время приема пищи болтать с друзьями, это тоже способствует заглатыванию воздуха.

Бросить курить.

Поменять режим питания. Врач может предложить пациенту есть чаще, но более мелкими порциями и сократить в рационе продукты, способствующие повышенному газообразованию.

Принимать лекарства. Некоторые медицинские препараты, продаваемые без рецепта, могут помочь уменьшить скопление газов в пищеварительном тракте. В их число входят настои семян укропа, тмина, фенхеля. Также можно принимать абсорбенты (например, активированный уголь), которые способны снизить количество газа в кишечнике. Перед началом употребления лекарств или использования средств народной медицины рекомендуется посоветоваться с врачом.

Питание при повышенном газообразовании

Вылечить метеоризм и уменьшить количество газа в желудочно-кишечном тракте можно, сократив количество продуктов (или вовсе перестав их употреблять), вызывающих повышенное газообразование. Сюда входят:

Газированные напитки, напитки, способствующие развитию бродильных реакций (квас, пиво).

Жареные блюда и продукты с большим содержанием жиров.

Продукты с большим содержанием грубой клетчатки. Рекомендуется сначала сильно сократить употребление таких продуктов в течение нескольких недель, а потом заново вводить их в рацион малыми порциями, отслеживая реакцию организма и количество газов в кишечнике.

Продукты с большим содержанием сахара.

Если у пациента диагностирована целиакия, врач порекомендует безглютеновую диету. Как только больной целиакией перестает принимать содержащие глютен продукты, он сразу же чувствует облегчение.

При непереносимости лактозы соответственно рекомендуется отказаться от молока и молочных продуктов.

При синдроме раздраженного кишечника врач может предложить больному попробовать специальную диету FODMAP. Эта аббревиатура образована от сочетания «ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы» — короткоцепочечные углеводы, которые с трудом усваиваются организмом человека и приводят к повышенному количеству газов в кишечнике. При этой диете рекомендовано избегать таких продуктов, как злаковые, чеснок, лук-порей, бобовые, молоко, фрукты (яблоки, груши, вишни, абрикосы, нектарины и т. д.), а также грибы, капуста (цветная и белокочанная) и кондитерские изделия с подсластителями.