Титул страны восходящего солнца Японии подходит хорошо - японцы любят рано ложиться спать и очень рано вставать. Утро, возможно, интуитивно наиболее важная часть дня для них. И завтрак тоже! У многих он главнее, чем ужин. При таком подходе вся дневная активность смещается на первые 12 часов в сутках...заманчиво, но как же трудно достижимо!

Когда я выкладываю в инстаграме фотки наших завтраков в отелях - до сих пор еще кто-то удивляется необычности японского завтрака. Хотя вроде все интересующиеся этой темой знают, что традиционный японский завтрак - это обязательно рыба, рис, яйцо, мисо-суп и листик нори, с множеством вариаций. Конечно, это не значит, что японцы не едят булочки, бутерброды, тосты, яичницу - еще как едят, даже кашу (вот только про творог, пожалуй, они бы сильно удивились). Но вместе с тем канонический, привычный большинству с детства завтрак - именно такой. И хочу отметить, залетает в организм он всегда на крыльях счастья, я вне дома стараюсь всегда есть именно его, хотя, парадокс, дома он не приживается...

Итак, завтраки. Вот к примеру - жидкая рисовая размазня на бульоне из шиитаке, дополняемая маленькими порциями свежих и маринованных овощей и водорослей. Множество ферментов, минералов, грубая клетчатка активизирует пищеварение.

Вот уже повеселее: жареная свинина с имбирем, яйцо, фрукты-овощи, напиток с разными зернышками и йогуртом, как дань традиции - немного риса с сушеными сладко-солеными рыбками.

После вот такого вообще не каждый сможет выползти из-за стола!

Этот выглядит стильно, хотя на самом деле ничего особенного - остатки вечерней курицы с яйцом и луком и рис.

Очень советуют есть на завтрак суп, например такой - сосиски и капуста с лимоном в овощном бульоне. Готовы на такой подвиг с утра?

Если знать, во сколько утром встают эти люди, становится понятно, почему они так плотно завтракают. Вот к примеру описано утро хозяйки дома и семьи из 4 человек мадам Окамото, которая работает флористом. Подъем - в 4. Четыре!!

До завтрака в 6 она успевает не только полить цветы и загрузить стиральную машину (я так смотрю, все стирают сразу после пробуждения, может быть действует какой-то ночной тарифы на воду или электричество), но и сделать травяную ванночку для ног и уборку. Ну, еще бы! Для интерьера и настроения Окамото сан зажигает свечи. При свечах семья и завтракает. Завтрак выглядит вот так, даже для меня необычно, хотя я их много видела)

Жаль, что дальше отвоза ребенка в садик и получасовой работы по возвращении день мадам Окамото не расписан... было бы очень интересно. Может быть, она спит днем? Что и как можно делать в 4-5-7 часов вечера, если встал в 4 и еще накрывал вот такой завтрак?
У меня, напротив, утро пролетает слишком быстро и довольно бессмысленно... Ругаю себя за это, но пока ничего поделать не могу. Слишком поздно встаю, мало внимания уделяю завтраку конечно, и обед в результате этих трепыханий, как грозовой перевал, с трудом преодолев который, я только и мечтаю что завалиться вечером пораньше) К вечеру жизнь начинает бурлить, о завтрашнем дне не думаешь, а утром - опять все с начала...
А для вас важно утро? Вы много успеваете утром сделать с пользой и удовольствием?

Красота, практичность, основательность Японии, её традиций и современных тенденций завораживает и удивляет гостей и заставляет гордится самих японцев. Япония, или как сами японцы называют свою страну Нихон (родина Солнца) одна из лидирующих стран в мире по экономическому развитию, в области научных исследований (высокие технологии, робототехника, биомедицина). Бережливость японцев, трепетное отношение к природе, эффективная работа во всех сферах и уровнях, дань традициям - делает эту страну одной из великих в мире.

Традиционный и современный дом японцев

Традиционное жилище японцев - это дом, который представляет собой крышу, на деревянном каркасе. В доме нет ни окон, ни дверей, их функцию выполняют три из четырех стен, которые в любой момент можно раздвинуть или вовсе снять. Эти створки оклеены белой рисовой бумагой. Внутри дом разделен на комнаты раздвигающимися перегородками из плотной бумаги, на которой могут присутствовать рисунки. На полу татами - маты из простеганных соломенных циновок. Размер татами около 1,5 кв.м - этой площади, как считают японцы, достаточно, чтобы спать есть и пить. Площадь жилища измеряется в Японии в татами. Жилище японцев - это самое яркое представление минимализма: здесь Вы не найдёте громоздких шкафов, буфетов, кроватей, минимум домашней утвари, одежды, декора. Это обусловлено прежде всего угрозой землетрясений, которые постоянно сотрясают Японию. Кровать в традиционном жилище японцев не устанавливается, так как сами японцы не видят смысла занимать целую комнату под спальню, поэтому спят на матрасах-футонах, которые легко убираются в соответствующие ниши.

С приходом в Японию европейской цивилизации, обустройство жилища немного изменилось, особенно это заметно в крупных городах, таких как Токио. Японцы живут тут в квартирах, которые очень маленькие по размеру. Здесь Вы можете встретить и стол и небольшую кровать, но в ней все тот же .

Что такое футон?

Футон - классический японский матрас, аналог нашего ватного матраса. При необходимости, матрас расстилают прямо на татами и спят. После сна его убирают в укромное место. Из спальных принадлежностей присутствует одеяло и небольшая подшейная подушка-валик.

Какой матрас футон выбрать?

В России все больше набирают популярность различные стили интерьера, пропагандирующие минимализм во всем, в том числе и японский. Поэтому и очевиден вопрос какой матрас-футон выбрать?

Матрасы футоны производят в нашей стране не так много фабрик, одна из них Mr.Matras, продукцию которой Вы можете найти в интернет-магазине ВсеДляСна.ру.

Футон, кстати, может стать элементом не только японского интерьера, но и любого друго, в котором:

• кровать с невысокими бортами или кровать-подиум;
• необходимо быстро организовать место для комфортного сна гостей;
• на даче.

В каталоге нашего интернет-магазина Вы можете выбрать:

• Футоны-трансформеры: Chisai, Genso, Ringo- эти матрасы можно использовать не только как комфортный матрас для сна, но и трансформировать в пуф или кресло.
• Недорогие футоны из ППУ: Hoshi, Kishi, Natsu - идеальны для дачи, гостевого или временного варианта.
• Эргономичные матрасы футоны на основе натурального латекса: Megami, Migi, Omake, Shiruba - позволят организовать анатомичное спальное место для здоровых и крепких снов.

Купить матрас футон по ценам от производителя приглашаем в интернет магазин ВсеДляСна.ру!

Среди азиатских стран Япония наиболее привлекательна для туристов, и если вы отправитесь туда для знакомства с культурой Востока, то ничуть не прогадаете.

7 фактов о Японии

1. В разных частях страны — разный климат

Важно продумать, в какое время года вы отправитесь в Японию и в какой части архипелага будете находиться. Северные острова наиболее пригодны для посещения в весенне-летний период, когда заканчиваются заморозки, и воздух прогревается до 20-25°С. А вот юго-западные характеризуются субтропическим климатом. Это означает не только высокие температуры, но и большую влажность. Поэтому нужно быть готовым к тому, что жарко будет постоянно. В эту часть страны лучше отправляться осенью. Для путешествий туда летом необходимо запастись солнцезащитным кремом и непременно остановиться в отеле с кондиционером.

2. Япония — страна цунами и землетрясений

Всем известно, что Япония находится в сейсмически опасной зоне. По статистике, землетрясения случаются там около четырёх раз в сутки. При выборе жилья и туристического маршрута необходимо обратиться к картам сейсмической активности.

Если вас застало небольшое землетрясение, обязательно обратитесь к СМИ — важно узнать, какую территорию захватили толчки, на сколько баллов оценили интенсивность землетрясения, и не возникло ли где-то поблизости цунами.

Разрушительную опасность таят в себе и тайфуны — сильные вихри с пониженным атмосферным давлением. Чтобы не оказаться в эпицентре катастрофы, внимательно изучите прогноз погоды для города и района, в котором находитесь.

3. Японцы соблюдают чистоту

Глядя на современные японские улицы, сложно поверить, что в определенный период времени мусор был одной из самых больших проблем для японцев. В связи с большим количеством отходов возникла необходимость в переработке или сжигании мусора. В Японии вы не найдете возле каждого дома привычных урн. Каждый сознательный (и не очень) японец должен сам заботиться о мусоре — содержать в чистоте собственный двор и дом, отправлять отходы по определенным дням в специальные контейнеры. Поэтому, отправляясь на прогулку, стоит взять с собой вместилище для бутылок от выпитой воды, упаковок от съеденного мороженого и использованных салфеток. Ура, ваш пакет с пакетами наконец пригодится!

4. В Японии строгие правила поведения и необычные бытовые привычки

Стоит ли говорить о том, что детали быта наших стран кардинально различаются? Рассказывать обо всем, что встретит вас в Японии, не станем. Обратим внимание только на три особенности:

курение. Курить на улице в этой стране категорически запрещено. Знаки, запрещающие дымить, расположены не только на различного рода вывесках, но и прямо под ногами — нарисованы на мостовых, канализационных люках. Чтобы затянуться сигареткой, вы можете либо зайти в помещение, где это разрешено, либо воспользоваться специальными кабинками, которые расположены прямо на улице;

место для сна . Поскольку японское жилье отличается небольшими размерами, традиционным предметом для сна является футон — толстый хлопчатобумажный матрас. Его расстилают прямо на полу, а удобен он тем, что его можно складывать и убирать на время бодрствования, освобождая место в комнате;

розетки. Во-первых, напряжение тока в Японии гораздо меньше, чем в России, а во-вторых, там используется другой тип розеток — с плоскими токопроводящими частями. Таким образом, по прибытии в страну обязательно приобретите специальный переходник, иначе вы рискуете остаться без любимого смартфона.

Стоит также не забывать и об эмоциональном этикете японцев. Они очень сдержанные люди, даже между членами семьи не приветствуется бурное выражение эмоций, что уж говорить о случайных прохожих на улице. Поэтому старайтесь не кричать и не жестикулировать слишком сильно, если хотите сохранить хорошее отношение к себе.

5. В Японии левостороннее движение

В отличие от большинства европейских стран, в том числе России, в Японии левостороннее движение. Поскольку японцы довольно дисциплинированы, это касается не только машин, но и движения человека по улице. А вот если вы переходите дорогу, то двигаться нужно по правой стороне. Чтобы не нарушать стройность потока и не показаться грубияном, соблюдайте это правило. Кстати, нужно быть готовым к тому, что на вас постоянно будут смотреть, как на диковинку, вне зависимости от вашего поведения и внешнего вида — просто потому, что вы иностранец. С этим, пожалуй, можно только смириться.

6. На японских ценниках две цены

Бытует мнение, что Япония — страна дорогая. В какой-то мере это верно, но если вопрос касается простых вещей, например, еды, то это утверждение здесь не работает. Поесть в Японии можно вкусно и дешево. Кстати, еда в этой стране довольно специфична — здесь сложно найти черный хлеб или кисломолочные продукты, поэтому стоит вволю насладиться традиционными японскими блюдами. Чтобы ваши ожидания от кушаний оправдались, заранее узнайте состав блюда.

Практически на всех ценниках вы найдете две цены. Одна из них указана без учета налогов. Обычно это та цена, которая сразу бросается в глаза. Она напечатана крупным шрифтом. Чтобы не попасть в неприятную ситуацию, внимательно смотрите на ценник и обращайте внимание на мелкие цифры внизу — именно столько вам и предстоит заплатить за товар.

Кстати, если вам захочется оставить в кафе чаевые, бросьте эту идею. В Японии настолько сложная система этикета, что вы можете не отблагодарить работника своим презентом, а расстроить или даже оскорбить.

А вот что действительно дорого в Японии — это проезд. Например, стоимость поездки из аэропорта Нарита в Токио на электричке составляет около 550 рублей, а вот цена за такси начинается от 10 тысяч рублей! Проездной билет на один день для поездок в метро стоит 542 рубля. Поэтому заранее продумайте свой туристический маршрут и выбирайте такое место жительства, которое позволило бы вам как можно меньше путешествовать на транспорте.

7. Японцы плохо знают иностранные языки

Если вы считаете, что со знанием английского языка можно легко путешествовать по всему земному шару, то заблуждаетесь. Японцы слабо знают этот язык, и, вероятно, если вам понадобится помощь, найдутся только единицы, способные ее оказать. Поэтому прежде чем посетить восточные страны, выучите несколько фраз на языке той, в которую отправляетесь. Вам необязательно изучать всю грамматику и синтаксис, тем более что японский язык непривычен для русского человека, и его изучение может занять довольно много времени. Запомните (а лучше запишите) ключевые фразы, которые могут вам понадобиться, чтобы спросить дорогу или стоимость, извиниться или поблагодарить кого-то и так далее.

Самый главный совет

Все, что ни делается, — все к лучшему. Вы можете выбрать самый облачный день для экскурсии к чудесной горе Фудзи и ничего не увидеть. В кафе с совами в Токио вас может клюнуть милейший его обитатель. Отправляясь в токийский Диснейленд в жаркий день, вы можете не застать охлаждающее разбрызгивание воды. Но, несмотря на мелкие неприятности, которые могут внезапно случиться с вами в Японии, наслаждайтесь путешествием в это чудесное место и не забудьте зафиксировать самые запоминающиеся моменты на фото.

Здоровый сон

Офисная атмосфера и повторяющаяся изо дня в день работа, угнетает служащих, заставляя их организм требовать передышки. Хочется зевнуть, глаза закрываются, голова совсем не хочет думать о работе.

По проведённому опросу в 2011 году, большинство россиян признались в том, что они не в силах противится желанию вздремнуть на рабочем месте, при этом 38% только дремлют, а 14% совсем засыпают.

Вопрос дневного сна имеет большое значение для корейских служащих, которые страдают от хронического недосыпания.

По результатам исследования проведённого среди 18 членов участников ОЭСР, корейцы в среднем спят 7 часов 49 минут в сутки, что является самым низким показателем.

Японцы спят чуть больше - 7 часов 50 минут. Самыми большими любителями понежиться в постели оказались французы, у которых на сон уходит 8 часов 50 минут в сутки, а за ними следуют американцы - 8 часов 38 минут.

Почему же корейцы спят так мало?

Зарубежные эксперты объясняют это длительностью рабочего дня. Средняя продолжительность рабочего времени корейских служащих постоянно сокращается, однако данный показатель все еще превышает отметку 2000 часов.

В 2012 году она составляла 2092 часа, что на 400 часов больше чем средний уровень в ОЭСР.

Например, в США этот показатель составляет почти 1800 часов, в Испании - 1600 часов, в ряде европейских стран, таких как Германия и Франция - даже меньше полутра тысяч.

В связи с этим многие корейцы тянутся к дневному сну на работе.

По данным недавнего опроса, оказалось, что 83% корейских служащих считают дневной сон необходимым. однако 70% опрошенных отметили, что сами они не спят в рабочее время.

Между тем почти 80% респондентов высказались против возможности такого отдыха. Даже если бы руководство компании разрешило бы это официально, при условии продлении рабочего времени в соответствии с длительностью сна.

Кроме того, выяснилось, что корейские служащие хотят спать в промежуток от 15 до 30 минут после обеденного перерыва.

Приверженцы сиесты полагают, что это прежде всего повышает эффективность работы. По их мнению, краткий дневной сон способствует снятию хронической усталости, стресса, укреплению здоровья и психологической стабилизации.

А в случае официального разрешения сиесты, по мнению респондентов следует обеспечить условия, позволяющие на этот период, полностью отстранится от работы, например, не отвечать на звонки.

Также многие считают, что вместе с этим необходимо предоставить сотрудникам специально отведенные места.

В действительности все больше компаний в мире разрешают спать своим сотрудникам после обеда. Особенно эта тенденция коснулась США и Европы.

Нейрофизиологи проводят одно исследование за другим, доказывая, что порция дневного сна улучшает концентрацию больше чем лошадиные дозы кофе.

Поэтому в штаб-квартирах Google, Siemens и даже в британском музее появились сонные капсулы, где сотрудники могут восстановить свои силы.

По мнению корейских служащих, послеобеденный сон нужен прежде всего в производстве, где требуется особая концентрация.

Японская культура все больше проникает во все аспекты жизни европейцев. Спектр этого проникновения чрезвычайно широк – от традиций до мебели. Сегодня в европейских интерьерах сплошь и рядом встречаются предметы, позаимствованные у азиатов. Не стала исключением и кровать.

Японцы – большие трудоголики. На сон у них остается немного времени, и, очевидно, что каждая минута отдыха должна быть использована эффективно. Спят они на постели, состоящей из жесткого матраса-футона, небольшой подушки и одеяла, при этом спальная гарнитура кладется прямо на пол. После полного стрессов рабочего дня человек, лежащий на такой кровати, может быстро и полностью успокоиться и расслабиться.

🈵Невероятно, но факт: согласно статистическим исследованиям, жители Японии на 70% меньше страдают от заболеваний позвоночника, нежели европейцы.

В рамках требований современного мира, когда люди спят все меньше, выбор в пользу японской кровати очевиден. Эта мебель уже популярна в Европе и США, пусть и с небольшими видоизменениями. Но все же, за основу, подобно многим другим элементам из Японии, принято минималистское оформление.

Как спят в Японии: интересные факты из истории

В XIII веке для сна подавляющая часть японского населения использовала соломенные циновки, и лишь богатые японцы спали на татами. Татами – это достаточно твердый и плотный матрас, который в современной Японии используется для покрытия пола. Толщина его составляет 6-8 см, изготавливается из рисовой соломы.

И только в XVII веке в Японии появилась более удобные приспособления для сна - футоны. Но далеко не каждый японец мог спать на таком ложе из-за его дороговизны. Стоимость одного матраса в то время составляла порядка 1,2 млн. иен.

В XIX веке футон пришел в каждый японский дом благодаря поступлениям в Страну восходящего Солнца импортного сырого хлопка. Место для сна богатого японца в это время также видоизменилось: использовали и матрас, и татами.

Также стоит отметить, что постель редко находилась в специальной для сна комнате. Спальни, как таковой, у представителей страны самураев нет. Чаще всего местом для сна служит гостиная, где проводят вечера, встречи, а ночью здесь же появляется спальная гарнитура.

Кровать в японском стиле: конструктивные особенности

Японский стиль и образ жизни, как мы уже отметили, находит своих почитателей в различных уголках мира, и их число в последние годы стремительно растет. Японцы, будучи людьми практичными, используют и соответствующие приспособления для сна. Самураи, к примеру, могли высыпаться за 3-4 часа, а то и вовсе не спать, практикуя инэмури. А посему очевидно, что сон на футонах приносит в разы больше пользы, нежели сон на перине.

Ещё одно очевидное преимущество японской кровати, которое также можно причислить и к особенностям, — возможность убрать её и освободить пространство, что бесценно для людей, живущих в небольших квартирах.

Преимущество японской кровати — возможность её убрать

Японская кровать может состоять не только из матраса, но и иметь каркас. Необычная для нас конструкция изготавливается из древесины. О пользе натурального лишний раз говорить не стоит. Свойства массивной древесины известно хорошо и давно: изделия из них экологичны, долговечны, имеют отличные эксплуатационные характеристики.

🈵Постельное белье для японской кровати лучше выбирать из натуральных материалов. Фактура ткани – однотонная, допустимы небольшие стилистические рисунки.

По конструкции японская кровать с корпусом представляет собой изготовленный из дерева каркас с парой несущих брусьев, опирающихся на короткие ножки.

На брусья, а точнее – поверх их, решеткой уложены планки. Каркас обычно имеет довольно массивные (широкие) «бока», которые после установки матраса визуально напоминают ступень.

Матрас для японской кровати лучше выбрать ортопедический с учетом размеров кровати. При этом стоит отметить, что японскому стилю больше свойственно использование двуспальной кровати, даже если там будет спать один человек. Ножки у такой кровати, как правило, также массивные, их четыре (но может быть и пять, если кровать нестандартных размеров и очень широкая).

Ножек кровати, в идеале не должно быть видно – они смещены к центру. Такой ход позволяет создать визуальный эффект парения постели над полом.

🈚Помните! Традиционная японская кровать широкая и низкая. В случае нарушения пропорций, и если же высота будет подобрана неверно, достичь аутентичности при стилистическом оформлении спальни, увы, не удастся.

Впрочем, что касается ножек, то их может попросту и не быть. Кровать без ножек, бесспорно, на порядок устойчивее, но в то же время, подойдет не всем. Для аллергиков этот вариант сразу становится нежелательным, потому как убрать пыль из-под такой кровати можно, лишь отодвинув её.

Длинный валик вместо изголовья японской постели (фото)

Изголовье для японской кровати – необязательный элемент. Если же оно присутствует, то должно быть предельно простым и строгим. Модный вариант замены изголовья постели, который сегодня используют многие дизайнеры, — длинный валик.

🈯Мягкие и большие подушки — табу для японцев. Придется приложить немало усилий, чтобы отыскать в стране самураев любителя поспать на взбитых массивных подушках, так горячо любимых в нашем регионе. В Японии под голову кладут небольшие валики или маленькие, но очень упругие подушки.

Отличительный элемент, который придаст спальне колорит Страны восходящего солнца — ширма. Предпочтение здесь стоит отдать раздвижной , изготовленной из натуральных тканей или рисовой бумаги с деревянным каркасом. Декор ширмы должен соответствовать интерьеру спальни.

Лучший вариант — стилизованный пейзаж. Задача такой ширмы — скрыть кровать от посторонних глаз. При необходимости, как, собственно, и кровать, ширму можно убрать и освободить место в комнате.

Японская кровать на полу: футон или все же шикибатон?

В Японии термин «кровать футон» поймут далеко не все. Зато абсолютно всем известно понятие «шикибатон», что означает простое место для сна.

Так что «кровать футон» и «шикибатон» хотя и близкие родственники, но все-таки между японским и европейским вариантами имеется несколько различий. А все потому, что европейцы ценят комфорт для сна намного больше японцев. Поэтому в Европе получила распространение кровать с японскими корнями, но с очень мягким, принимающим форму тела матрасом.

Европейский вариант, несмотря на практически аналогичную конструкцию, оснащается значительно более толстым, чем в Японии матрасом, что позволяет удобно спать на ней и не японцам.

Шикибатон — простое место для сна

В варианте шикибатон спать приходится на матрасе, положенном непосредственно на пол. Постель футон, в свою очередь, подогнана под европейский стандарт. Хотя конструкция и находится очень близко к полу, она все же не ложится на него непосредственно. А это особенно важно для тех помещений, где по полу может гулять холодный сквозняк.

Друзья японской культуры и стиля в обоих вариантах получают замечательную возможность привнести в свою спальню небольшую толику азиатского духа. А вот пожилым людям, испытывающим проблемы при вставании с низкой кровати, от такого места для сна лучше отказаться.

Видео на тему :