Большинство садоводов производят посадку виноградных саженцев весной или осенью, и лишь немногие предпочитают сажать виноград летом, достигая прекрасных результатов. Виноградная лоза очень чувствительна к холоду. Даже незначительные весенние заморозки, а тем более осенние морозы, способны привести молодое растение к гибели. Посадка винограда в летние месяцы полностью исключает такой исход, и при правильной организации процесса способствует лучшему укоренению саженца.
О том, можно ли пересаживать виноград летом, любой опытный садовод вам ответит утвердительно. Именно в начале лета в продажу массово поступают подращенные вегетирующие саженцы, полученные из черенка при укорачивании лозы весной. Как правило, это высококачественный посадочный материал с закрытой корневой системой, который теоретически можно сажать в любое время, соответствующее вегетативному периоду винограда.
Единственная проблема, с которой можно столкнуться при посадке винограда летом, – это слишком жаркая погода, приводящая к перегреву и пересыханию почвы. Поэтому оптимальным временем для посадки считается период до конца июня. К этому времени на саженце уже вызревает 5–6 почек, что гарантирует растению быстрое укоренение, и почва еще не сильно нагревается. Если лето не жаркое, а саженцы не переросшие, то можно посадить виноград в июле, но делать это лучше в пасмурную погоду.
В августе зеленые саженцы винограда обычно уже не высаживают. Выращивание посадочного материала до этого времени в контейнерах невозможно, да и длительное содержание в ограниченном пространстве плохо сказывается на развитии корней и зеленой массы. Поэтому саженец, посаженный во второй половине лета, имеет мало шансов на выживание. Для спешного укоренения винограда требуется соблюсти всего два условия:
Рассуждая о плюсах и минусах летней посадки, стоит отметить лишь одну проблему, с которой придется столкнуться – это сухость почвы, мешающая растениям нормально приживаться. Но она легко решается своевременными поливами. В целом же летняя посадка имеет много преимуществ:
Чтобы вырастить и ежегодно собирать хороший урожай, необходимо выбрать правильное место для разбивки виноградника. В данном процессе это определяющий фактор, от которого зависит приживаемость лозы, ее стойкость к болезням, урожайность и качество ягод. Лозе, прежде всего, нужно много света и солнца.
Будущий виноградник не должен загораживаться высокими деревьями или строениями, создающими тень.
В низине или на продуваемом ветрами участке его располагать также не стоит – зимой в этом месте будут скапливаться холодные воздушные массы, и растения могут замерзнуть. Лучше всего посадить виноградник с южной стороны дома, где лоза защищена от ветра. Растения следует размещать на расстоянии 2–2,5 м друг от друга и 3–6 м от стены. Такая схема позволяет ускорить созревание ягод, так как днем кустарники хорошо прогреваются солнцем, а ночью тепло исходит от нагревшихся стен.
Почва для винограда должна быть воздухопроницаемой и плодородной. Лучшую продуктивность лоза показывает на рыхлом черноземе, но при регулярных подкормках может расти и на супесчаном и суглинистом грунте. Главное условие для нормального развития – это нейтральная кислотность и высокие дренажные свойства почвы. Чтобы корни всегда дышали, в грунт добавляют мелкий гравий, а для повышения плодородности – органику (2 ведра перегноя, 1 л золы). Ямы для посадки выкапывают за 2–4 недели.
Посадочному материалу следует уделить особое внимание. Саженец должен выглядеть свежим, иметь не менее 5–6 здоровых вегетирующих почек. Корешки должны быть белыми или слегка зеленоватыми (бурые отростки не годятся, но если они единичны, их можно обрезать).
Летние саженцы перед посадкой необходимо закаливать. Это делается для того, чтобы они не выгорели на солнце в первый же день после посадки. В чем суть процесса? Растения в контейнерах выносят из помещения на улицу в течение 10–12 дней, постепенно увеличивая их пребывание на солнце.
За пару дней до пересадки саженец хорошо поливают водой, а подготовленные ямы увлажняют 2 ведрами воды. Непосредственно перед посадкой саженец извлекают из контейнера, обрезают все усики, подпорченные корешки (если необходимо), а также укорачивают побеги до 2–3 почек. В посадочной яме формируют холмик, устанавливают на него саженец под наклоном 45° и засыпают землей. При засыпании на 10 см растение слегка подтягивают, чтобы корни приняли нужное направление. После засыпания саженец еще раз поливают.
В конце лета верхушечные почки побегов нужно отщипнуть – это ускорит вызревание лозы к осени. На зиму корни винограда укрывают. Обычно используется воздушно-сухой способ, когда лианы пригибаются к земле и накрываются утеплителем. Но можно просто насыпать на корни холм из земли, покрыть слоем органики, после чего все накрыть пленкой. Теперь, когда вы знаете, как посадить саженцы винограда летом, успех данного процесса и обильный урожай через 3–4 года вам гарантированы.
Из этого видео вы узнаете, как правильно высаживать виноград в летнее время.
Виноград находится на одной из лидирующих позиций среди выращиваемых дачниками и садоводами культур. Во-первых, есть возможность украсить участок красивыми гроздьями, а во-вторых, получить вкусные и полезные плоды. Однако, для того, чтобы вырастить качественные ягоды необходимо соблюдать множество правил. Если вы новичок, то нужно быть готовым к тому, что первый опыт может пройти неуспешно. Для того, чтобы разобраться в том, как посадить виноград летом, следует внимательно изучить информацию ниже. Полученные знания точно избавят вас от возможных неудач.
Успешное выращивание винограда летом – заслуга человека, ведь именно от него зависит следование правилам и учет основных нюансов. Помните, что посадить и вырастить качественный урожай возможно только в случае упорной работы. О том, как правильно сажать саженцы винограда, снято не одно обучающее видео, просмотр которого сможет упростить задачу.
Летняя посадка винограда не может быть начата без выбора правильного саженца, которых существует две разновидности.
Посадка каждого саженца имеет свои нюансы и формальности, особенно, когда речь идет о посадке винограда летом. Основным отличием вегетативных саженцев от одеревеневших является время посадки. Если первый сажают в период с 20 мая по 15 июня, то на посадку второго выделяется время с 15 апреля по 15 мая.
Посадка летом ужесточает требования к посадочному материалу, потому черенки нужно подвергать очень тщательному осмотру, уделяя основное внимание корневой системе и почкам. Саженец должен иметь не меньше пяти больших, развитых почек, а также не должен быть поврежден от внешней среды или различных заболеваний. Так как получение питательных элементов происходит корневой системой, важно, чтобы саженец имел три и более ответвления длиной больше 10 см. Выбирая нужный вам вариант, обращайте внимание только на эластичные, не сухие, корни.
В силу того, что летняя посадка встречается намного реже, нежели весенняя и осенняя, место для закладки должно выбираться тщательно и внимательно, дабы обеспечить полноценный рост и будущий урожай. Виноград относится к светолюбивым ягодам, потому, выбирая участок, обращайте внимание лишь на те места, которые открыты солнечному свету, и не загораживаются деревьями или кустами. Если возможности подобрать такой участок нет, то выбирайте только южную сторону дома или дачи.
Следует помнить, что куст винограда всегда должен быть защищен от холодов и ветра. Справиться с ними помогают естественные препятствия, не дающие растения вымирать. Земля для винограда может быть любой: будь то черноземная почва или песчаная. Некоторые различия будут лишь в посадке и уходе. Обязательными условиями при выборе земли являются:
«Летняя посадка предполагает работу с однолетними саженцами, которые нужно предварительно подготавливать, дабы уменьшить переносимый ими стресс во время пересадки. Подготавливать их можно за пару дней до начала посадочных работ. Ваша основная задача – правильно подрезать корневую систему и вымочить саженцы в стимуляторах».
Перед началом основных работ следует подготовить ямы. Начать делать это можно осенью или за 15 дней до планируемых посадочных действий. Преимущественно, выбирают размер ям 70*70*70 см, после чего готовят ее для дальнейшей засыпки питательными веществами. На каждую ямку вам потребуется выделить 4 ведра с перегноем, 2 – с песком, 2 литровые банки с древесной золой от плодового дерева. Яму заполняют всеми компонентами поровну, наполняя ее где-то наполовину. Увидеть необходимые нюансы более подробно можно на видео. Рассмотрим следующие действия, которые будут иметь определенную последовательность.
Работая с саженцами, следите за тем, чтобы они не чувствовали нужды в поступлении солнечного света. Каждый новый куст или ряд должен быть посажен на 250 сантиметр от предыдущего. Выбирая черные сорта винограда, учитывайте, что они требуют гораздо больше тепла, нежели белые. Львиную долю при выборе сорта играет климат вашего региона. К примеру, на Урале используют только зимостойкий виноград для выращивания.
Чтобы улучшить полив и подкормку установите дренажную трубу, диаметр которой не будет превышать 10 см. Она способствует упрощению проведения перечисленных мероприятий. Для правильного формирования виноградных кустов можете воспользоваться прочными шпалерами с натянутой проволокой. Задать нужное вам направление можно, подвязав саженец к проволоке.
Посадить виноград удачно летом, используя перечисленные рекомендации, довольно просто, однако посадка – лишь один шаг к успеху. Должное внимание нужно уделить уходу за плодами. Помните, что ваш виноградник должен быть целиком и полностью предоставлен винограду – выращивание различных огородных растений рядом будут усложнять рост и развитие ягод.
Отдельно нужно заниматься и корневой системой, для этого удаляйте корни, находящиеся на поверхности земли. Эта процедура предостережет виноград от промерзания и гибели. Удаление корней происходит в июне-августе утром: достаточно сделать небольшую ямку глубиной до 20 см около побега и срезать близкие к стволу корни. Когда первая обрезка проведена, яму нужно закапать до места, где начинается зеленый побег. После второй процедуры нужно оставить неглубокую лунку.
Поливать виноград необходимо единожды в неделю, используя по 10 литров на куст. Иногда воду дополняют удобрениями, например, суперфосфатом или аммонием. Чтобы с саженцами не случилось никаких неприятностей, уделяйте время регулярному уничтожению сорняков и рыхлению земли.
Получить красивую и качественную кисть винограда невозможно без обрезки. Благодаря обрезке можно обеспечить виноград благоприятными условиями, способствующими развитию и созреванию плодов.
Существует перечень процедур, необходимых для работы с корневой системой, для формирования гроздьев и увеличения урожая. Иногда эти процедуры именуют «зелеными». В список «зеленых операций» входит выполнение элементарных действий.
Как видите, недостаточно просто посадить пару саженцев и ждать вкусных плодов. Выращивание и уход – сложные и многоэтапные процессы.
Виноград является ягодой, нуждающейся в постоянном «подкармливании» удобрениями, однако не все их представленных на прилавках вариантов подходят ему. Выбирая комплексы минеральных удобрений отдавайте предпочтение только водорастворимым компонентам, в другом случае впитывание подкормки просто не произойдет. Вносите удобрения, когда грозди начинают созревать, и во время бутонизации. Для обеспечения лучшего вызревания и увеличения сахара в плодах нужно опрыскивать кусты древесной золой или монофосфатным раствором из калия.
Виноградарство.Когда сажать виноград. Как сажать виноград.Посадка винограда осенью.Секреты посадки
Виноград Осенняя посадка винограда
Проверенный способ посадки винограда
На протяжении летнего сезона нужно постоянно осматривать кусты, дабы предостеречь плоды от вредителей. Здоровые виноградные листья имеют ровную нижнюю зеленую оболочку. Налет отсутствует. При обнаружении желтых пятен, которые часто появляются из-за милди, или увидев пепельные пятна, нужно сразу же обработать виноградник специальными средствами. Перед началом цветения виноград зачастую опрыскивают:
Удалять каждый бесплодный побег не рекомендуется, так как в них накапливаются питательные компоненты, способствующие развитию куста. Таким образом, посадить и вырастить виноград непросто. Однако в данном случае цель оправдывает средства, ведь приложив максимум усилий, вы получите вкусные и красивые плоды винограда.
Запланировав посадку винограда на своем участке, стоит учитывать ряд особенностей этого процесса. Ведь для того чтобы собрать первый урожай уже через несколько лет, необходимо не только выбрать сорт, идеально подходящий для местности, но и осуществлять должный уход, учитывая все его особенности.
Выбирая наиболее удачное место для посадки винограда, стоит ориентироваться не только на эстетичный вид сада, но и потребности растения для его максимально комфортного развития, а главное - урожайности. Поэтому прежде чем приобрести рассаду для будущего виноградника стоит узнать о нем несколько фактов.
Конечно, к посадке годны только здоровые саженцы винограда. Как это проверить? Существует несколько факторов, которые свидетельствуют о качестве.
Эти правила подходят и для посадки девичьего винограда, хоть он и более неприхотлив.
Перед тем, как посадить виноград черенками, необходимо провести их подготовку к посадке:
Порядок высадки винограда в чернозем и глину.
Совет: если требуется посадить дикий виноград (девичий), то здесь все гораздо проще. Лучше всего он приживается осенью. Достаточно срезать лозу любой длины без корней. Положить ее горизонтально на землю и прикопать плодородной землей так, чтобы все отростки (листья) оказались на поверхности. В дальнейшем из каждого такого листочка вверх начнет расти самостоятельная лоза. Осенью вполне достаточно дождей, поэтому полив производить надо только по мере необходимости.
В чем отличие посадки винограда в песчаный грунт, если сравнивать этот процесс, например с глиной или черноземом?
Важно: не прошедшие акклиматизацию саженцы рекомендуется обязательно затенить с помощью защитного экрана. Для этого достаточным будет разместить на 10 дней с южной стороны от посадки - ветки деревьев или листы фанеры.
Но среди такого количества преимуществ, существует и ряд нюансов, которые стоит учитывать, выбирая весенний сезон для посадки винограда:
И все же весна считается благоприятным сезоном для посадки виноградных саженцев. Возникает только один вопрос: в любое ли время можно проводить высадку в грунт? Нет, действительно период посадки нужно выбирать, учитывая и потребности саженца и температурный режим.
В посадке саженцев винограда в осенний период тоже есть немало особенностей. К преимуществам можно отнести следующие факторы.
Посадить виноград видео
Высадка молодых саженцев винограда - процесс достаточно трудоемкий. Немаловажным является не только выбор побегов, способных выдержать климатические условия и свойства почвы, но и качественно проведенная подготовка к посадке. Соблюдение всех нюансов гарантирует хорошие показатели развития и плодоношения будущего виноградника.
Виноград - одна из самых распространённых культур на планете. В южных странах растение выращивают с древности, но оно способно расти и плодоносить также в северных широтах. Виноград вполне успешно выращивают в Шотландии, Швеции, Норвегии, средней полосе России. Даже в Ленинградской области садоводы-энтузиасты «приручают» виноградную лозу.
Виноград способен расти практически на любых почвах, разве что засоленные и заболоченные ему категорически не подходят. Но идеальны для него каменистые земли и песчаники. В таких грунтах не застаивается вода, а виноград особенно не любит повышенную влажность как земли, так и воздуха. Поэтому в Сибири виноград вырастить легче, чем под Санкт-Петербургом.
Виноград довольно морозоустойчив, -15–18 градусов он может перетерпеть. Некоторые сорта могут вынести даже холод до -25 градусов. А вот зимостойкость культуры (способность переносить зимние оттепели, весенние и осенние заморозки) - невысока.
Виноград предпочитает лёгкие почвы
Главное правило - чем больше солнца, тем лучше. Место должно быть недоступно северному ветру. Поэтому идеален для посадки винограда солнечный участок, освещённый целый день и закрытый с севера кулисными растениями (не ближе 2 м до лозы) или ограждением.
Можно сажать виноград возле построек, которые защитят его от ветра. Логично было бы разместить саженцы у какой-нибудь южной стены, но это правило действует не для всех местностей. Например, в северо-западной части России холодная земля бедна гумусом и прогревается медленно. Но на южной стороне построек поверхность земли порой нагревается до температуры выше 20 о С. В таких условиях растение просыпается, начинает активное сокодвижение. А ночью могут быть заморозки. В этом случае вода в побегах замёрзнет и разорвёт их, лоза погибнет. Поэтому лучше посадить виноград на юго-западной или западной стороне, прикрыв его посадкой кулисных растений.
Для ограждения винограда подойдёт экран из досок, покрашенных в тёмный цвет: он защитит от ветра и, нагреваясь на солнце, отдаст своё тепло саженцам.
Место для виноградника должно быть солнечным и закрытым от ветра
Размещать посадки нужно, отступив от постройки примерно 75 см, где почва меньше промерзает.
Позаботьтесь о том, чтобы с крыши на виноград не капала вода.
Западная сторона нагревается не так быстро, но и остывает нескоро, отдавая ночью своё тепло. Юго-восток и юго-запад хорошо подходит для укрывной формы выращивания. В теплице нужно располагать посадки с севера на юг.
Корни у винограда располагаются довольно глубоко, поэтому его нельзя сажать в местностях, где уровень грунтовых вод выше 1,5 м.
Размер посадочной ямы - 60х60 см, глубина - 0,8–1 м.
Подготовка ямы:
Раскисление почвы увеличивает доступность для растений кальция, фосфора, магния и молибдена, и защищает их от вредного перенасыщения алюминием, железом и марганцем.
Очень важно соблюсти схему посадки новых растений. Виноград не переносит пересадки, поэтому сажают его один раз на долгий срок.
Расстояние между саженцами зависит от того, какая форма выращивания лозы выбрана. Лоза - это «рукав», она может быть короткой (1,5 м) и длинной (от 2,5 м), может быть единственной на растении («один рукав») или нет. Промежуток между растениями:
Между рядами нужно оставить расстояние 2–2,5 м. В этих междурядьях можно выращивать землянику, зелень и даже овощи.
Петрушка защищает виноградную лозу от многих болезней. Поэтому выращивать её у корней винограда - отличная идея.
Петрушка и виноград - хорошие соседи
Глубина расположения корней саженца зависит от типа почвы:
Глубокая посадка нужна, чтобы защитить корневую систему от морозов. Корни винограда выдерживают понижение температуры до -6 о С.
Если подземные воды находятся высоко у поверхности земли, то можно:
Известно, что виноград способен выдержать затопление до 2 месяцев. Есть даже такой метод борьбы с заболеванием филлоксерой, когда виноградник затапливают на 60 дней.
Виноград плохо переносит пересадку, поэтому посадка черенками (чубуками) – лучший способ размножения.
Подготовка и хранение черенков:
Перед посадкой у чубука нужно чуть процарапать иголкой кору на нижнем кончике, намочить, обмакнуть в Корневин, высадить вертикально на такую глубину, чтобы над землёй были 2–3 почки. Сажать черенок нужно рядом с трубой, которая была вбита при подготовке ямы. Позже, когда из чубука станет расти лоза, её нужно будет подвязать к этой трубе «восьмёркой». Землю укрывают чёрным спанбондом, зафиксировав его несколькими камнями.
Камни на грядке нагреваются днём, а ночью греют собой все, что рядом.
Не рекомендуется вносить при посадке азотные удобрения, так как они мешают развитию корней. Достаточно добавить в верхний слой земли 1–2 ст. л. полного минерального удобрения АVА или любого другого, перемешав его с почвой. Можно внести в посадочную яму 1 ст. золы. Удобрений хватит на срок до 3 лет.
Полив очень важен для посадки винограда. Интенсивность увлажнения зависит от местности выращивания. Если климат континентальный, с сухим летом, то каждый день саженец нужно поливать половиной ведра воды. Если климат влажный, то эти же полведра достаточно вылить под саженец раз в неделю. Но в любом случае вода непременно должна быть тёплой! При затяжной холодной и дождливой погоде полив прекращают.
Виноград поливают тёплой водой
Основное преимущество посадки винограда осенью в том, что весной растение уже будет готово к активной жизни. Раньше считалось, что такой способ подходит тёплым регионам. Но сейчас есть положительный опыт осенней высадки черенков и в северных районах, даже на Урале.
Сажать виноград осенью можно с октября до наступления морозов. Посадочную яму готовят так же, как при весенней посадке. До высадки саженца яма должна постоять хотя бы 2 недели, чтобы земля осела и уплотнилась.
Для заготовки черенков нужно:
Подготовленный черенок-чубук можно сажать в готовую увлажнённую яму. Размещать его лучше наклонно, под углом 45 о, наклонив в южную сторону, 3 почки должны лежать в земле, одна возвышаться над почвой.
На зиму саженец нужно укрыть: слоем земли в 10 см, затем такой же толщины слоем листьев, сверху ещё землёй в 30–40 см. Над этим «сэндвичем» устанавливают арку из полиэтилена.
Виноград плохо переносит северные склоны, застой воды и низины. Однако есть уникальный метод А.Г. Кудрявцева. Суть - посадка винограда в траншеи, обложенные теплопроводным материалом (доски, кирпич или шифер), который накапливает тепло днём и отдаёт его ночью.
С апреля по июнь виноград лежит в этой траншее, прикрытый плёночными рамами (практически в теплице), в тёплое время лозу поднимают на шпалеру, а на зиму укладывают обратно, накрывая утеплителем.
Существуют разные способы посадки винограда. Они различаются методом подготовки места под саженец и видом посадочного материала.
Классический способ посадки:
Яму готовят заранее, иначе потом земля будет оседать, обрывая корешки саженца.
Ямы или траншею для винограда готовят заранее, чтобы земля успела осесть
Для обогащения корней кислородом можно бросить в яму горсть зёрен пшеницы или ячменя.
Черенки на несколько дней оставляют в банке с водой
Если воды будет слишком много, черенок может задохнуться!
Черенок с корешками высаживают в ёмкость для рассады
Поливают черенки часто и понемногу
По своей природе виноград - лиана, значит, ему нужна опора. В дикой природе он так и живёт, обвивая деревья и кустарники. Поэтому выращивание на шпалере - логичный и удобный способ.
Опоры могут быть самыми разными по форме и количеству плоскостей. Все они состоят из опорных столбов и натянутой между ними проволоки. Лучше всего делать столбы из стальных или асбестоцементных труб диаметром 50–100 мм, но можно использовать и дерево. Дубовые столбы прослужат около 20 лет. Проволока должна быть диаметром 2–5 мм, лучше, если она будет иметь пластиковое покрытие.
Самая простая шпалера состоит из примотанной к трубам проволоки, образующей два параллельных ряда на расстоянии 40–50 см от поверхности почвы.
Первые два года достаточно будет просто привязывать растущую лозу к столбу. На 3-й год весной, сняв укрытие, на горизонтальную шпалеру укладывается лоза, обвивая по очереди обе проволоки. На 4-й год можно добавить ещё одну шпалеру на расстоянии 40 см от первой.
Для северных районов лучше подойдёт одноплоскостная шпалера, расположенная по направлению с севера на юг, чтобы избежать тени в междурядьях. И ещё шпалеру лучше установить с лёгким наклоном в южную сторону.
Для хорошего роста и плодоношения винограду нужна опора
Способ выращивания винограда на грядах подойдёт для северных мест. Его плюсы:
Для создания гряды:
Виноградную гряду лучше прикрыть чёрным спанбондом для тепла и защиты от сорняков
Климат теплицы наиболее благоприятен для винограда. Благодаря повышенной температуре виноград растёт быстрее, начинает плодоносить раньше.
Период вегетации | Температура днём, о С | Температура ночью, о С |
При распускании почек | 10–40 | 8–10 |
Во время роста побегов и цветения | 24–26 | 14–16 |
В период созревания ягод | 28–30 | 18–20 |
Посадка винограда в теплицу:
У винограда есть периоды, когда поливать его не нужно совсем: это время перед и во время цветения и перед сбором урожая. Если полить растение в эти периоды, то цвет облетит, а урожай замедлит созревание.
Виноград в теплице растёт быстрее
Контейнерный метод увеличивает вегетационный период саженца в 1-й год посадки. Это особенно важно для холодных местностей. Суть метода в том, что саженцы (с корнями) весной высаживают в большие мешки (диаметр 35 см, высота 40 см) из чёрного плотного полиэтилена со срезанным дном.
Особенности процесса:
Очень интересен старый молдавский способ посадки винограда. Для него нужна лоза длиной не менее 60 см. Дальнейшие действия:
Фокус в том, что в большой лозе - хороший запас питания для растущих корней, которых растёт много по всей длине. Они, в свою очередь, усиленно питают верхние почки.
Виноградная лоза может жить более 100 лет, не теряя способности к отличному плодоношению.
Для жаркого сухого климата существует загущённый способ посадки винограда, когда на 1 м 2 высаживается до 7 кустов. В таком случае виноград выращивают кустовой формой без подвязки. Однолетний прирост ведётся в настил. Лозы обрезаются коротко на невысоком штамбе (30–40 см). С одной стороны это очень экономичный способ выращивания, не требует установки опор. С другой - загущение побегов благоприятно для развития грибковых заболеваний и урожайность при таком способе снижается.
Благодаря потеплению климата и уникальной пластичности виноградной лозы она завоёвывает всё новые и новые территории на планете. Каждая местность имеет свои климатические и почвенные особенности. Изучив их, можно с успехом выращивать виноград, подобрав подходящие сорта и приёмы агротехники.
На Дальнем Востоке успешно выращивают культурные сорта Амурского винограда
Регион | Природные особенности | Особенности посадки |
Средняя полоса России | Климат умеренно континентальный, морозная зима, тёплое, влажное лето. | Предпочтительнее весенняя посадка пророщенными в теплом помещении саженцами. |
Юг России | Климат разный: от субтропического (побережье Чёрного моря) до резко континентального сухого (Прикаспийская местность), от высокогорного (Кавказские горы) до умеренно континентального (Придонские степи). В любом случае регион благоприятный для винограда, лето жаркое, зима мягкая. | Можно выращивать неприхотливые сорта винограда без укрытия. Сажать растения нужно на расстоянии 3 м друг от друга и 3 м между рядами. |
Север России | Север России - большой, климат разных зон имеет свои особенности. Но главные препятствия для выращивания винограда на севере - короткое лето с недостатком суммы активных температур, долгая холодная зима с оттепелями. Из плюсов севера - большая продолжительность солнечного сияния. Это благоприятно для повышения урожайности и сахаристости винограда. | Необходимо подбирать специальные сорта очень раннего и раннего сроков созревания, зимостойкие и морозоустойчивые. Лучше всего здесь живут растения, имеющие среди своих предков амурский виноград. На зиму обязательно укрытие. |
Кавказ | Тёплый влажный климат, много солнечного сияния. Благодаря этому Кавказ считается родиной винограда. | Здесь виноград не нуждается в укрытии, также место для посадки можно выбирать любое. |
Черноземье | Климат умеренно континентальный, есть тенденция к засушливости. Почвы плодородные, лёгкие, хорошо прогреваются. | Чтобы определить лучшее время для посадки винограда в Центрально-чернозёмной зоне, можно ориентироваться на распускание листьев берёзы. Если дерево распускает листья, значит, почва прогрелась до 10 о С на глубину 50 см и можно сажать виноград. |
Приморье | Умеренно муссонный климат. Зима холодная, сухая, ясная. Лето влажное и тёплое. Безморозный период длится 150–200 дней, поэтому виноград успевает вызревать. Главный плюс для выращивания винограда - длительность поступления солнечного сияния более 2000 часов. | Чтобы определить время посадки винограда в Приморье, нужно ориентироваться на распускание почек амурского винограда в тайге. Обычно это происходит с 5 по 20 мая. Сажать виноград можно здесь только весной. |
Подмосковье | Климат умеренно континентальный. Зимы умеренно холодные, с устойчивым снежным покровом. Лето умеренно жаркое. | Оптимально сажать виноград весной и в гряды. Саженцы нужно выбирать первой группы морозоустойчивости (-35 о С и выше). Укрывать на зиму обязательно. |
Сибирь | Континентальный климат, средняя годовая положительная температура 2100–2200 градусов. | Для выращивания в открытом грунте выбирать сверхранние сорта. Лучше растить в теплице или в укрываемой траншее. |
Урал | Особенность климата Урала - короткое лето, которое может быть жарким и сухим, влажным, прохладным. Температура зимой на Урале от -16 о С до -24 о С. | Лучше сажать виноград в теплице и выбирать самые ранние сорта. |
Ростовская область | Зона отличается недостаточностью увлажнения при повышенной солнечной активности. Зимняя проблема - резкий перепад температур, бывают сильные морозы. | Начиная с Ростовской области, можно сажать виноград не только с южной стороны зданий, но и с западной и восточной. Но обеспечить защиту от северных ветров все равно нужно. |
Тульская область | Умеренно континентальный: умеренно холодная зима, тёплое лето. Почвы в основном глинистые и суглинистые, неблагоприятные для винограда. | Посадка только в заправленные нужным грунтом ямы. Сажать можно и весной, и осенью. Обязательно укрытие. |
Воронежская область | Климат умеренно континентальный, средняя температура января - -9 о С, июля - 20 о С. Климатические и почвенные условия подходят для выращивания винограда. | Более надёжны здесь ранние и суперранние сорта. Предусмотреть возможность укрытия от сильных морозов и возвратных заморозков обязательно. |
Кировская область | Континентальный климат. Умеренно холодная зима, тёплое лето. Зима длится 4,5 месяца. Снежный покров значительный. | Особенностью почв в Кировской области является их повышенная кислотность за счёт хвойного опада. Поскольку виноград не переносит кислых почв, особенное внимание нужно уделить известкованию земли. |
Ленинградская область | Главный недостаток климата - повышенная влажность воздуха и почв. | Виноград не любит влажности, тепла ему на Северо-Западе мало, поэтому лучше здесь сажать его в теплицах или под укрытием. |
Челябинская область | Климат континентальный, холодная продолжительная зима, тёплое или жаркое лето. Почвы чернозёмные и северно-лесные. Период без морозов - 90 дней. Снежный покров - до 1 м. | Посадочные ямы лучше делать побольше: 1х1х1 м. При заполнении ямы почвой полезно использовать кости крупного рогатого скота, они богаты фосфором, который даёт винограду сладость. На зиму обязательно укрывать виноград не только утепляя его, но и защищая от влаги, то есть использовать плёнку. |
Новосибирская область | Континентальный климат. Суровая долгая зима с короткими оттепелями, короткое жаркое лето. Безморозный период - 120 дней. | Этой местности свойственны возвратные заморозки весной и зимние оттепели. Поэтому обязательно использовать укрытие до середины июня и утепление с защитой от сырости на зиму. |
Краснодарский край | Основная особенность климата - избыток солнца при недостатке влаги. Почвы есть и чернозёмные, и серые лесные подзолистые, щебёнчатые, песчаные. Благоприятная зона для винограда. | Можно выращивать широкий ассортимент сортов. Предпочтительнее капельная система орошения. Подверженность заболеваниям винограда выше, чем в северных районах. Обязательно проводить профилактику заболеваний. |
Хабаровский край | Муссонный климат. Жаркое и дождливое лето, зима суровая, ясная, с небольшими осадками. | В южных районах Хабаровского края вызревают и культурные ранние сорта винограда. Укрывной способ выращивания. |
Башкирия | Климат континентальный, умеренно жаркое лето, холодная зима. Почвы бедные песчаные или тяжёлые глинистые. | Сажать только весной, в мае. Обязательно хорошо подготовить посадочные ямы. |
Татарстан | Умеренно континентальный климат. Тёплое лето, умеренно-холодная зима. Почвы дерново-подзолистые, серые лесные, на юге чернозём. | Посадка глубокая, чтобы не вымерзли корни зимой. Яма должна быть не менее 70 см глубиной. Сорта надо выбирать ранние и суперранние. |
Витебская область | Континентальный климат с большим количеством осадков. | Сажать виноград лучше в гряды 30–60 см. Выбирать следует ранние сорта. Использовать укрытие обязательно. |
Болгария | Климат умеренно континентальный, на юге - средиземноморский. Почвы богатые. Сумма активных температур до 4500 градусов. | Виноград здесь выращивали испокон веков. Укрытие не требуется. Выращивают столовые сорта. |
Северный Казахстан | Резко континентальный климат. Морозная зима, тёплое, ветреное лето. Почвы - чернозёмы, бурые и серо-бурые. | Для посадки нужно выбирать место, защищённое от ветра с северной и северо-восточной сторон. Сажать лучше у южной стороны построек. |
Таджикистан | Климат сухой и жаркий. Почвы - светло-серые серозёмы, супесчаные и суглинки. | Виноград здесь выращивается традиционно и повсюду. Укрытие требуется в отдельных местностях. Выращиваются сладкие столово-изюмные сорта. |
Германия | Умеренный климат со средней температурой января 0 о С, июля - 20 о С. Сумма осадков за год - 600–1000 мм. Осень долгая и тёплая. Юг Германии - благоприятное место для выращивания винограда. | Столовые сорта винограда выращивают в промышленных масштабах. В горных зонах виноград сажают с небольшими междурядьями и выращивают штамбовой формой. На равнинах используют шпалеры и широкие междурядья. |
В последние годы интерес к выращиванию винограда в северных широтах вырос как никогда ранее. Редкий садовод не попробовал приручить у себя южную лозу. Виноград оказался не такой уж райской птицей в наших местах. При грамотном подходе он с удовольствием живёт рядом с нами. И дарит не только вкусный урожай, но и радость новых открытий, и удовольствие от заработанного успеха!
Согласно легенде, эта сочная ягода была в числе первых растений, созданных Богом на земле. Из глубокой древности дошли до нас знания о том, как посадить виноград и ухаживать за ним, как использовать его ценные питательные и целебные свойства, как приготовить волшебное вино, придающее человеку силы и энергию. Неудивительно, что современные садоводы до сих пор отдают предпочтение этим плодам, вобравшим в себя энергию земли и солнца, краски румяной зари и бархатной ночи, и сравнивают их выращивание с настоящим искусством.
Высаживать виноград можно весной (с середины апреля), летом (в июне) или осенью (с начала октября до первых заморозков). За полтора месяца до этого, следует провести некоторые подготовительные работы.
Высаживая виноград в песчаную почву, следует помнить о том, что на дне ямы стоит устроить так называемый «замок» из глины, похожий на блюдце. Он поможет удержать влагу и питательные вещества
Посадка винограда черенками производится весной. Это достаточно распространенный, но трудоемкий способ, требующий проведения кропотливой подготовительной работы.
Высаживать черенки стоит до 20 мая, так как позже они могут засохнуть из-за большого испарения влаги.
Для выращивания винограда пользуются разными саженцами.
Схема их посадки одинакова и не доставит проблем даже начинающим садоводам. Единственное различие – во времени: одревесневшие саженцы более выносливы, и высаживать их можно с середины апреля до середины мая. Вегетативные боятся холодов, поэтому лучше всего высаживать их в конце мая – июне.
В первые две недели после высаживания предохранить саженец от пересыхания, воздействия ветра и высокой температуры поможет засыпка вокруг ствола, состоящая из сухой плодородной почвы, мульчи и песка. До полной акклиматизации растения приветствуется также использование защитных сооружений типа картонной коробки с отверстием для верхушки саженца.
Определите качество саженца по цвету среза. Хорошо, если ствол окажется зеленоватым, а корень – белым.
Многие садоводы предпочитают сажать виноград осенью, и вот почему.
Технология выращивания винограда та же, что и весной. Единственная сложность – создать молодым растениям условия для комфортной зимовки.
Зимой нужно принять меры для удержания снега – сугроб создаст дополнительное тепло растению, что позволит пережить даже самые трескучие морозы.
Многие начинающие садоводы боятся переопыления посаженных рядом разных сортов винограда. На самом деле их опасения напрасны. Дело в том, что цветы этих растений бывают только двух видов.
Таким образом, разносортные кусты, растущие рядом – это в какой-то степени необходимость. А переопыление в большинстве случаев только способствует повышению урожайности и улучшению вкусовых качеств ягод.
В отдельных регионах нашей страны выращивание винограда невозможно из-за суровых климатических условий. Сочные ягоды на открытом участке просто не успевают вызреть до наступления первых холодов, поэтому их разведение теряет всякий смысл. Но неугомонные садоводы-любители нашли выход из положения, поместив виноград в теплицу. Для выращивания в закрытом грунте лучше всего подходят ранние экземпляры: «Королева виноградников», «Кеша-1», «Аркадия», «Виктория», «Прометей».
Для теплиц выбирайте виноград с рыхлой кистью – плотные гроздья из-за недостаточной вентиляции часто страдают от грибка.
Выращивание винограда в теплице происходит по тому же принципу, что и на открытом грунте, хотя определенные тонкости все же существуют.
Чтобы получить кисть с крупными ягодами, стоит проредить ее, когда виноградинки будут размером с горошину. Для этого ножницами срезают сначала ягодки внутри грозди, а затем – самые мелкие.
Чтобы виноград рос здоровым и приносил хороший урожай, в первый год роста ему нужно уделить достаточно много внимания.
Подвязывание молодой лозы производят, когда она достигнет полуметра. Это не даст отросткам запутаться или сломаться от ветра, а также облегчит процесс опыления.
При правильном уходе плодоносить молодой виноградный куст начинает уже через два года.
Сладкий и сочный виноград всегда ассоциируется у нас с солнечным теплым югом, хотя расти он может в разных широтах.
Виноград – ценная культура, которая славится не только своими вкусовыми качествами, но и пользой. Растение требует от садоводов постоянного пристального внимания, тщательного ухода и знания тонкостей технологии посадки и выращивания. Бесконтрольно растущие кусты сильно разрастаются, мешая друг другу, начинают болеть и теряют урожайность.
На сегодняшний день не только жители южных широт могут лакомиться вкуснейшими ягодами. Селекционеры ежедневно трудятся над созданием новых морозоустойчивых сортов с ранним сроком вызревания, которые можно выращивать в северных регионах нашей страны с низкими температурами, причем в открытом грунте.
Фотографии Антона Дергачева (кроме первой), комментарий Владимира Дергачева Идеальная супружеская пара на лебедях, которая вот-вот поцелуются. Фонтан «Супружеская или Брачная карусель» создан по мотивам немецкого средневекового поэта и композитора Ганс
Логопедическое обследование детей с церебральным параличом Логопедическое обследование детей, страдающих церебральным параличом, строится на общем системном подходе, который опирается на представление о речи как о сложной функциональной системе, структ
Александр Гущин За вкус не ручаюсь, а горячо будет:) Содержание Яркая, красивая ягода вишня содержит в себе огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. Ее универсальность в кулинарии позволяет приготовить массу хороших, вкусных, уникаль
Ни одна кастрюля в мире не сварит пшенную кашу на молоке так вкусно, как это сделает мультиварка. И ни одна плита не справится с ее приготовлением так быстро, как мультиварка-скороварка. Простой и здоровый завтрак – сладкая пшенная каша на молоке, сдобрен
Название: Рыцарь пентаклей, Рыцарь денариев, Рыцарь монет, Воин монет, Рыцарь бубен, Путешественник, Завоеватель Дел, Всадник, Кавалер, Полезный человек, Повелитель Земель Диких и Плодородных. Значение по Папюсу: Выгода, Прибыль, Польза, Интерес. Важное
Томный август у многих Тельцов станет благоприятным временем для развития личных отношений. В этот период у представителей данного знака Зодиака возникает возможность использовать на полную катушку свое природное обаяние для успеха в сердечных делах. Чтоб